El Mundial de Fútbol 2026 no solo se vivirá en los estadios y frente a las pantallas. También llegará a las mesas y a los rituales gastronómicos con los que millones de personas acompañan cada partido. Bajo esta idea, Viena Capellanes y Canal Cocina han unido de nuevo sus caminos para lanzar el "Pack Futbolero", elaborado con algunos de los productos más representativos de distintas regiones, entre ellos las aceitunas, un must imprescindible del aperitivo español.
Aprovechando la celebración del Mundial, la iniciativa se enmarca dentro de la campaña “Canal Cocina, pasión por la Roja”. A través de esta colaboración, ambas compañías trasladan los sabores, recetas y costumbres de la cultura gastronímica nacional al consumo compartido en el hogar frente al televisor animando a la Selección.
La propuesta está pensada para compartir entre seis personas y reúne algunos de los productos más vinculados al aperitivo y a la gastronomía popular española.
El Mollete Español, presentado a comienzos del mes de mayo, se convierte en la pieza central de la propuesta y busca representar diferentes tradiciones culinarias españolas a través de ingredientes como la paleta ibérica, el aceite de oliva virgen extra, el tomate, el pimiento del piquillo o el queso gallego ahumado. Un recorrido gastronómico que conecta desde Andalucía o Extremadura hasta Galicia, Navarra o Cataluña a través de algunos de los sabores más reconocibles de la cocina española.
El "Pack Futbolero" también incluirá pinchos de tortilla, estrella en la gastronomía española, elaborados sobre una torta de Aranda -un tipo de pan singular originario de Aranda de Duero y muy representativo de Castilla y León-; además de tres empanadas gallegas individuales.
La propuesta se completa con una bolsa de patatas chips y un cuenco de aceitunas gordal, dos imprescindibles de cualquier aperitivo español.
La "cesta del partido"
Y es que el Mundial transforma la cesta de la compra y dispara hasta un 30% algunas categorías de productos como las aceitunas y encurtidos, según los datos de GELT, plataforma española de cashback, que analiza miles de tickets de compra que muestran que los partidos de la selección transforman radicalmente la composición de la cesta de la compra de los hogares españoles, aunque el gasto total apenas varía.
“Cuando España juega, el supermercado nota algo diferente, y no hablamos de un mayor gasto en el ticket de la compra, sino de un cambio de consumo. Lo que realmente cambia durante una Eurocopa o un Mundial es la cesta de la compra”, ha explicado Guillermo Peña, Global Revenue Director de GELT.
Además, “las compras para ver el partido no suelen hacerse a última hora. En grandes competiciones, los consumidores tienden a prepararse con antelación”, han señalado desde la compañía.
Las cifras apuntan a que el gasto medio el día antes del partido se sitúa en 33,83 euros, un 22% más que el propio día del partido, cuando desciende hasta los 27,66 euros.
Por generaciones, los Millennials lideran claramente la compra vinculada al fútbol, con un ticket medio de 35,89 euros, el más elevado de todos los grupos analizados. En la segunda posición le sigue la Generación Z, con un ticket aproximado a los 29 euros; por detrás nos encontramos con la Generación X, con 27,76 euros de gasto medio; y cerrando la lista los Boomers, con una mentalidad más ahorradora y un gasto de media de 23,13 euros.
Por tipos de hogar, las familias son las que más gastan durante los encuentros de la selección, alcanzando una media de 34,48 euros por compra.
Los datos sugieren que, si España avanza rondas en el Mundial, los supermercados volverán a experimentar un fenómeno singular: no aumentará el gasto total de los hogares, pero sí se multiplicará la presencia de productos asociados al consumo social, el picoteo y las reuniones frente al televisor. “Cuando juega la selección, la compra cambia de estrategia. Y la cesta también juega su partido”, ha concluido Guillermo Peña, Global Revenue Director de GELT.