La Comisión para el Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) celebrará el próximo 3 de marzo en el Robert J. Cabral Ag Center de Stockton el Día del Aceite de Oliva, un evento en el que expertos e investigadores de la industria oleícola presentarán las últimas innovaciones e investigaciones para la producción de aceite de oliva virgen extra de calidad.