La producción estimada de aceite de oliva en España será de 1.415.000 toneladas esta campaña 2024/25, lo que supone un 65,3% más respecto a la temporada anterior, según el balance del sector del olivar publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), actualizado a mayo de 2025.
Estos datos detallan que las importaciones de aceite de oliva se situarán en 225.000 toneladas esta campaña, un 7,5% menos que en la campaña 2023/24, de las que 121.500 toneladas procederán de países de la UE (-9,7%) y 103.500 toneladas (-4,67%) de fuera de la Unión Europea (UE).
El MAPA calcula que el consumo interior será de 526.000 toneladas frente a las 399.857 toneladas de la campaña precedente.
Respecto a las exportaciones, prevé que ronden 1.030.000 toneladas, un 35,4% más que en la campaña 2023/24, de las que 587.100 t. serán a países comunitarios (+37,2%) y 442.900 t. a terceros países (+33,1%).
Finalmente, según este balance del MAPA, se prevé que las existencias finales se sitúen en 270.869 t., frente a 186.869 t. de la campaña anterior.
Aceite de orujo de oliva
En cuanto a las cifras de aceite de orujo de oliva, el balance publicado por el MAPA apunta a una producción estimada en España de 126.000 t. esta campaña, lo que supone un 11,5% más respecto a la temporada anterior.
Las importaciones de este producto serán de 69.000 toneladas esta campaña (70.567 t. en 2023/24), de las que 46.230 toneladas procederán de países de la UE (+2,2%) y 22.770 toneladas (-10,1%) de fuera de la Unión Europea (UE).
El MAPA prevé que el consumo interior será de 61.500 toneladas frente a las 66.182 toneladas de la campaña anterior.
Respecto a las exportaciones, prevé que ronden 125.000 toneladas, un 3,5% menos que en la campaña 2023/24, de las que 49.250 t. serán a países comunitarios (-2,7%) y 75.750 t. a terceros países (-4,1%).
Según este balance del MAPA, se estima que las existencias finales se sitúen en 56.345 t., frente a 47.845 t. de la campaña anterior.