"Don Remigio, recaudador de impuestos de profesión y empresario por convicción, fue socio fundador de Oleícola Jaén en 1982, en una etapa de profunda transformación del olivar en la provincia de Jaén. Su figura representa a una generación marcada por el esfuerzo silencioso, la responsabilidad y una visión a largo plazo, en la que el progreso era consecuencia del trabajo bien hecho. Hombre de carácter sereno, principios firmes y profunda espiritualidad, transmitió a su familia valores como la honestidad, el respeto por la palabra dada, el cuidado del detalle y la importancia de hacer las cosas con rigor. Una manera de estar en el mundo que sigue viva hoy en el ADN del grupo y en cada una de sus decisiones", resaltó la empresa.
El Grupo precisó que la marca Don Remigio nace "con la voluntad de trasladar esa herencia intangible al producto. Se concibe como un relato de origen y una declaración de principios, en la que el lujo se interpreta desde la autenticidad, la artesanía y el tiempo, alejándose de lo efímero para apostar por lo que perdura".
Durante el acto se dio a conocer la primera gama de productos Don Remigio, una colección gourmet Premium elaborada a partir de aceite de oliva virgen extra y desarrollada desde una óptica artesanal y cuidada. La línea incluye los AOVEs Royal y Hojiblanca, chocolates artesanos con AOVE y una gama de patatas fritas con aceite de oliva, así como una selección de condimentos a base de aceite de oliva aromatizados con guindilla picante, trufa y ajo.
El universo visual de Don Remigio ha sido creado por la diseñadora Isabel Cabello, al frente del estudio Cabello x Mure, "quien ha sabido traducir el legado familiar, la espiritualidad y la elegancia sobria que definen la marca en una identidad estética romántica y atemporal, en sintonía con el carácter premium y artesanal del proyecto", según la firma.
"Cada referencia ha sido concebida como una pequeña joya gastronómica, cuidando tanto la formulación como la estética, y dirigida a un consumidor que valora la calidad, el origen y la coherencia entre producto y relato. Una propuesta que conecta gastronomía, territorio y emoción, y que se posiciona en el segmento gourmet Premium", añadió.