JAÉN

Jaén acogerá del 14 al 17 de abril el I Congreso Internacional sobre Biodiversidad y Agricultura, que reunirá a expertos nacionales e internacionales del ámbito científico, el sector agrario, las administraciones públicas y la sociedad civil. El evento, organizado por SEO/BirdLife, a través de Olivares Vivos, ya tiene abiertas las inscripciones y el plazo para el envío de resúmenes.

La Diputación de Jaén hizo entrega el pasado 23 de enero de los distintivos "Jaén Selección 2026" a los ocho mejores aceites de oliva vírgenes extra de esta campaña. En este acto, celebrado en el marco de la Feria Internacional de Turismo, Fitur, el presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes, incidió en que estos AOVEs "son la mejor carta de presentación que puede tener nuestra provincia en el mundo".

Los AOVEs La Quinta Esencia, de la SCA Santísimo Cristo de la Misericordia de Jódar, en la categoría de Frutados Verdes de 5.000 a 10.000 kg.; Dominus, de Monva, en la categoría de Frutados Verdes de más de 10.000 kg.; y Señorío de Mesía, de la SCA San Sebastián de La Guardia, en la categoría de ecológico, han sido reconocidos en la cata-concurso de los Premios Alcuza 2026 que anualmente otorga la DOP Sierra Mágina. Por cuarto año consecutivo se ha premiado una cuarta categoría, Frutados Maduros, con un mínimo de 10.000 kg. de elaboración, que ha recaído en Oro de Cánava, de la SCA Nuestra Señora de los Remedios de Jimena.

Las organizaciones agrarias Asaja, COAG, UPA y Cooperativas Agro-Alimentarias de Jaén han convocado en unidad de acción a los agricultores y ganaderos jiennenses a manifestarse el próximo 29 de enero ante la Subdelegación del Gobierno en Jaén. La concentración será a las 12:00 horas y contará con tractores y todoterrenos llegados desde los municipios de los alrededores, secundando las protestas convocadas a nivel nacional.

Oleandaluza, almazara ubicada en Baeza (Jaén), ha formalizado su adhesión a la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén, un distintivo que certifica el origen y ampara la calidad del aceite de oliva virgen extra producido en la provincia.

La ciudad de Jaén acogió ayer con éxito la jornada "Biometano: Una visión científica y social", un encuentro técnico-divulgativo que reunió al ámbito académico, la industria energética y la sociedad civil para profundizar, desde el rigor científico y el diálogo social, en las oportunidades que el biometano ofrece para la descarbonización y el desarrollo rural en España, con un enfoque especial en Jaén y Andalucía.

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén ha desarrollado en los últimos meses una intensa labor formativa dirigida al personal de las almazaras cooperativas de la provincia, mediante la organización de distintos Cursos de Formación de Manipulador de Alimentos, previos al inicio de la campaña de recolección de la aceituna.

Baeza acogió el pasado 23 de diciembre la presentación de Don Remigio, una nueva marca gourmet de Grupo Oleícola Jaén impulsada por la familia Morillo como reconocimiento al origen de su proyecto empresarial y a la figura de su abuelo. El acto, celebrado en AOVEland by Oleícola Jaén, reunió a la familia en un encuentro de "carácter íntimo y profundamente simbólico, donde memoria, territorio y producto fueron los verdaderos protagonistas", según resaltó la firma.

La Subdelegación del Gobierno de Jaén ha amparado la creación de una red de mujeres profesionales relacionadas con el aceite de oliva en la provincia de Jaén para visibilizar su papel real en el sector. De esta manera, se ha constituido la red "Mujeres del Olivar" que servirá de foro para intercambiar experiencias y aunar esfuerzos con el objetivo de que también se cuente con su profesionalidad en los puestos de responsabilidad y que, además, puedan ser referentes a nivel público no sólo para otras mujeres, sino también para sus compañeros.

El Consejo Económico y Social (CES) de la provincia de Jaén y la empresa de innovación ambiental Bioliza han celebrado recientemente la jornada "Biometano en Jaén: una conversación necesaria", un encuentro que ha situado a la capital jiennense como punto de referencia nacional en el análisis de esta tecnología y de sus implicaciones económicas, sociales y ambientales.

El Museo Terra Oleum, sede de la Fundación del Olivar, ha sido el escenario de la "Jornada Aromas Internacionales: Diversidad Sensorial del AOVE", un encuentro que ha reunido a expertos de todo el mundo para explorar la riqueza sensorial y la diversidad internacional del aceite de oliva virgen extra.

La Diputación Provincial de Jaén ha promovido cerca de 70 talleres dedicados al olivar y aceite de oliva, que se han desarrollado en torno a la celebración del Día Mundial del Olivo, que tuvo lugar el pasado 26 de noviembre. Más de 1.600 escolares de 48 centros educativos de la provincia han participado en esta experiencia "con la que la Administración provincial pretende poner en valor la calidad, simbología y oportunidad que ofrece algo tan arraigado en nuestra tierra como es el olivar y el AOVE", ha resaltado el diputado de Agricultura y Ganadería, Javier Perales.

La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de Jaén continúa, por vigésimo segundo año consecutivo, la campaña "Aceite de oliva virgen extra de Jaén: motor e impulso de sostenibilidad y salud”, que desarrolla en colaboración con la Diputación Provincial jiennense. Este año llegará a 700 alumnos de colegios de Guadalajara y Jaén.

Beas de Segura acogerá la II Fiesta del Primer Aceite de la Sierra de Segura tras el éxito cosechado el año pasado cuando se celebró en Siles. En este evento, organizado por la Asociación de Desarrollo Rural de la Sierra de Segura y el Ayuntamiento de Beas de Segura, colabora la Denominación de Origen Protegida Sierra de Segura, la Diputación Provincial, Caja Rural de Jaén y la marca de calidad "Gusto del Sur".

La Asociación de Olivar Tradicional, compuesta por unos 15.000 agricultores pertenecientes a alrededor de 30 cooperativas de las provincias de Jaén, Granada y Córdoba, se ha presentado hoy en sociedad con la firma del acta constituyente y con el objetivo de marcar un camino en aras de establecer estrategias para poner en valor el olivar tradicional -el mayoritario de Andalucía- a nivel social, medioambiental y económico.