La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), organiza el Pabellón Agrupado Español de la feria Winter FancyFaire, que se celebrará del 11 al 13 de enero en San Diego (EEUU).
Un total de 29 empresas españolas participarán en el Pabellón Agrupado Español, que cuenta también con la colaboración de la Xunta de Galicia, IPEX y la Junta de Castilla y León (ICECYL) con el objetivo de reforzar la presencia y visibilidad de los productos alimentarios españoles -entre ellos el AOVE- en el mercado estadounidense.
En el marco de la feria, FIAB facilitará reuniones con potenciales importadores, distribuidores y socios comerciales, con el fin de impulsar oportunidades de negocio y facilitar la entrada y consolidación de los productos españoles en el mercado estadounidense.
Asimismo, la Federación ha organizado una visita institucional al Pabellón Español, en la que participarán la Oficina Económica y Comercial de España en Los Ángeles (OFECOMES) y Alimentaria, con el objetivo de reforzar el apoyo institucional a las empresas participantes.
Como parte de las actividades de networking promovidas por la entidad, FIAB celebrará también un evento que reunirá a las empresas españolas con compradores estadounidenses, así como un segundo encuentro con las empresas del grupo FOOD LINK SPAIN-USA, destinado a fomentar las sinergias y la colaboración entre las empresas.
“FIAB reafirma su compromiso con la internacionalización de la industria española de alimentación y bebidas, apoyando a las empresas en su acceso a mercados clave y fortaleciendo la imagen de España como proveedor de productos de calidad, innovadores y competitivos”, ha destacado Mauricio García de Quevedo, director general de la entidad.
Winter FancyFaire
Winter FancyFaire se celebrará en San Diego Convention Center, creando un campus culinario de descubrimiento, conexión y creación de tendencias.
La Specialty Food Association (SFA) ha desarrollado esta feria con la vista puesta en el futuro, ofreciendo a los participantes la oportunidad de ser los primeros en llegar al mercado y ofrecer una primera mirada al futuro de los alimentos gourmet, entre ellos el aceite de oliva virgen extra.
La feria comercial dará la bienvenida a los fabricantes emergentes y consolidados, al tiempo que pondrá de relieve las tendencias clave de los consumidores y los productos que las satisfacen. Desde mesas de degustación hasta networking en la Little Italy de San Diego, los participantes podrán conectar dentro del centro de convenciones y fuera de ese espacio en otros entornos como restaurantes y comercios minoristas.