Lunes 02 de octubre de 2023
La asociación Olis d'Alacant -que ha sido oficialmente presentada durante la feria Alicante Gastronómica- representa al 90% de los productores, almazaras, comercializadoras, cooperativas agrícolas y empresas privadas de la provincia, por lo que "simboliza la capacidad de unión de un sector tan importante como es el del aceite de oliva virgen extra que se produce en Alicante, así como del cultivo del olivar tradicional", según han informado sus impulsores.
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