Según datos facilitados por la Asociación Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), las ventas de aceite de oliva ecológico andaluz en Suiza aumentaron un 0.42% en relación con 2003, con un total de 5.345 kilos.<br /><br />Suiza es el mayor consumidor por habitante de productos ecológicos en Europa y este aumento ha sido posible, en parte, gracias al convenio firmado conjuntamente entre Bio Suisse, el principal organismo de certificación en el país alpino, y la Asociación CAAE. <br /><br />Estos datos se integran en una tendencia alcista de las ventas de productos andaluces en la nación suiza, que han aumentado un 29.39 en relación a 2003, con 1.267.857 kilos.<br /><br />Según CAAE, las perspectivas para 2005 son importantes para la comercialización de nuevos productos.