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Edición 2015    18 de octubre de 2021

mercado

La Comisión Europea (CE) prevé que la producción de aceite de oliva en la Unión Europea en la campaña 2021/22 se sitúe al nivel de la precedente, hasta alcanzar alrededor de 2,1 millones de toneladas.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) mantiene operativo desde el pasado 1 de octubre el sistema informatizado en el que se deben registrar obligatoriamente los movimientos de aceites de oliva y de orujo de oliva a granel, tal y como recoge la norma de calidad para estos productos aprobada por el Consejo de Ministros el pasado 31 de agosto.

Tras el acuerdo de colaboración alcanzado entre la Administración General del Estado y las Comunidades Autónomas para el control y mejora de la cadena alimentaria, desde Almazaras Federadas de España confían en que la Administración andaluza, tras este acuerdo sin precedentes, no cambie el criterio en lo relativo en los plazos de pago respecto a lo acordado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

Las organizaciones profesionales agrarias Asaja y UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía han valorado el aforo de aceite de oliva para la campaña 2021/22, elaborado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, y prevén un buen escenario para los precios.

Los productores españoles han recibido 27.376.654 euros en ayudas al almacenamiento privado de aceite de oliva, tras aceptarse -entre finales de 2019 y principios de 2020- un total de 134 ofertas de almacenamiento, lo que significó el 95% de las ofertas presentadas en el conjunto de la Unión Europea (UE), por una cantidad de 196.395 toneladas.

La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) ha publicado los datos correspondientes a agosto, de los que se desprende que las ventas de la categoría virgen en los once primeros meses de la campaña 2020/21 sumaron un total de 23,6 millones de litros, lo que supone un aumento del 12,47%; mientras que las de virgen extra cayeron un 10,46%, hasta los 119,473 millones de litros.

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha presentado hoy en Jaén, en el marco de Expoliva, los datos oficiales de aforo de la cosecha del olivar para la campaña 2021/22, en la que se espera una producción de aceituna de almazara en esta Comunidad de 5.256.000 toneladas de las que se obtendrán 1.050.300 t. de aceite de oliva, lo que supone un descenso del 5,5% respecto a la temporada anterior y un 4,5% menos que la media de las cinco últimas.

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha informado de que los últimos datos provisionales elaborados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) referentes al mes de agosto confirman el buen ritmo de comercialización de la campaña oleícola 2020/21. Así, según sus cifras, en el penúltimo mes de campaña se han vendido 109.550 toneladas, cantidad que se sitúa en la media comercializada en un mes de agosto.

Del total de la producción en la campaña 2020/21, que se situó en 1.356.411 toneladas, 602.010 t. correspondieron a AOVE, 488.974 t. a aceite de oliva virgen y 265.428 t. a lampante, según los últimos datos provisionales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se mostró ayer optimista y confía en que en la campaña 2021/22 se pueda mantener el buen ritmo de precios, todo ello en función del aforo que revele la Junta de Andalucía y de la evolución del conjunto de la campaña en los próximos meses.

La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) ha publicado los datos correspondientes a julio, de los que se desprende que las ventas de la categoría virgen en los diez primeros meses de la campaña 2020/21 sumaron un total de 21,3 millones de litros, lo que supone un aumento del 13,88%; mientras que las de virgen extra cayeron un 10,36%, hasta los 109,3 millones de litros.

A un mes para que comience la recolección de la aceituna en España y con ella el inicio de la campaña 2021/22, la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) prevé una campaña de producción media-baja, de alrededor de 1.300.000 toneladas, al tiempo que augura unos precios estables y fuertes, "todo ello a expensas de la evolución del clima".

Los Estados Miembros de la Unión Europea (UE) han exportado a terceros países un total de 556.745 toneladas entre octubre y mayo de la campaña 2020/21 (+5,2% respecto al mismo periodo de la temporada precedente), de las cuales 199.222 toneladas (+17,2%) se han dirigido a Estados Unidos, según los últimos datos de la Comisión Europea (CE).

Las exportaciones de Andalucía se han incrementado un 29,5% en mayo hasta los 2.876 millones, situándose como la tercera cifra más alta de la historia. El capítulo de grasas y aceites animales y vegetales creció en mayo un 19,6%, hasta los 252 millones (8,8%), de los cuales 226 millones corresponden a aceite de oliva, cuyas ventas se han elevado un 18,2% interanual. Esto es gracias a la recuperación de los precios de mercado y a la subida de las exportaciones en la gran mayoría de sus principales destinos mundiales, como Italia, su primer mercado exterior, donde subieron un 50%.

Los datos provisionales facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) correspondientes al mes de junio apuntan que las salidas de aceite de oliva se situarían en alrededor de 121.586 toneladas si se tienen en cuenta las importaciones, según ha informado la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Jaén. Respecto a la media de las salidas en lo que va de campaña, se alcanzarían las 142.000 toneladas al mes, lo que supone una campaña récord de comercialización.