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¿Fertilización orgánica en el olivar actual? Rotundamente, sí. Los resultados de los ensayos realizados y la experiencia acumulada hacen que desde Angibaud tengan clara la respuesta a esta cuestión. "Durante años, el abonado del olivar solo atendía al cálculo de las unidades fertilizantes; ahora estamos viendo que la materia orgánica interviene en cómo funcionan las plantaciones y en su productividad", indican desde el fabricante francés de fertilizantes orgánicos.

Cajamar ha activado una línea de financiación en condiciones preferentes para atender las necesidades de agricultores, empresas, cooperativas, comunidades de regantes y autónomos que se han visto afectados por los recientes daños meteorológicos en zonas de Andalucía, Extremadura, Galicia, Comunitat Valenciana, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Baleares, Cataluña, Aragón, Asturias, Murcia, Cantabria, La Rioja y Madrid, así como la ciudad autónoma de Ceuta. El objetivo es apoyarles para que puedan afrontar las pérdidas sufridas y recuperar la normalidad en el menor plazo posible, según ha informado la entidad.

El Instituto de la Grasa (CSIC) en Sevilla será la sede del FOSS OLIVE FORUM 2026, una jornada de referencia para el sector oleícola que, en su tercera edición, se celebrará el 5 de marzo de 8:30 a 17:30 horas. Se trata de un encuentro internacional de análisis y debate sobre producción, calidad, digitalización, datos y consumo global de aceite de oliva.

Wikifarmer se ha posicionado como actor tecnológico de referencia en el sector oleícola, impulsando la digitalización del mercado internacional del aceite de oliva. Fundada en Atenas por Ilias Sousis y Petros Sagkos, la plataforma integra un marketplace B2B, soluciones logísticas, inteligencia de precios en tiempo real, biblioteca agrícola y marca propia. Conecta productores, cooperativas y distribuidores con compradores internacionales, facilitando operaciones eficientes y decisiones basadas en datos.

BALAM Agriculture se ha sumado como patrocinador a la Clásica Jaén Paraíso Interior, una de las pruebas ciclistas más singulares del calendario internacional por su estrecha vinculación con el olivar y su paisaje. La carrera, que discurre por los emblemáticos Caminos de Olivos jiennenses y proyecta la imagen de la provincia a nivel mundial, representa un escenario natural para una compañía que trabaja en la transformación del campo desde el conocimiento y la planificación a largo plazo, según ha informado la empresa en un comunicado.

Gallardo Ingeniería del Embotellado celebra 25 años de actividad en 2026 y prevé la construcción de una nueva planta de 3.000 metros cuadrados en Irún. Esta empresa familiar cuenta con 42 trabajadores y cerró 2025 con una facturación de 15 millones de euros, de los cuales el 50% procede de exportaciones.

En Biotecarios trabajan con una misión clara: impulsar una agricultura más sostenible mediante soluciones biológicas, naturales y tecnológicas, siempre alineadas con las necesidades reales del agricultor. No obstante, en la empresa cordobesa son conscientes de que, en la mayoría de los cultivos, el uso de soluciones fitosanitarias de síntesis sigue siendo necesario para garantizar una producción eficiente y rentable.

En un escenario marcado por la irregularidad climática, el incremento sostenido de los costes de producción y la creciente necesidad de maximizar la rentabilidad por hectárea, la elección varietal se ha convertido en un factor estratégico decisivo para el olivicultor profesional. En este contexto, el Programa de Mejora Genética de Todolivo se consolida como la propuesta más sólida y competitiva del sector, gracias al numeroso desarrollo de variedades altamente productivas, con elevado rendimiento graso y una notable capacidad para completar la síntesis de aceite incluso en ausencia de lluvias otoñales. Además, estas variedades se caracterizan por su fácil manejo agronómico, su tolerancia a las principales enfermedades que afectan al olivar y, en un gran grupo de ellas, por su excelente adaptación al cultivo en secano.

Según el informe "Global Agribusiness Report 2025" de CBRE, el sur de Europa se posiciona como un hub estratégico para la agroindustria con perspectivas de crecimiento sólidas, impulsado por la diversificación de cultivos y la profesionalización de las explotaciones en Iberia e Italia, que conforman el mayor hub agroalimentario europeo.

Producir aceite de oliva de alta calidad es cada vez más complejo. La variabilidad climática, el aumento de los costes energéticos y las mayores exigencias de los consumidores impulsan a los productores a buscar métodos más eficientes para extraer aceite sin comprometer la calidad. Una de las innovaciones más prometedoras en este ámbito es la tecnología de Campos Eléctricos Pulsados, conocida como PEF.

El olivar es un cultivo altamente exigente desde el punto de vista nutricional, especialmente en sistemas productivos orientados a mantener producciones estables y altos rendimientos en aceite. En un escenario marcado por el incremento de los costes de producción, la variabilidad climática y la necesidad de optimizar cada insumo, la fertilización adquiere un papel estratégico. Un manejo nutricional adecuado no debe entenderse como un gasto, sino como una inversión directa en producción y rentabilidad. En este sentido, cada euro invertido de forma eficiente en fertilización se traduce en un retorno claro en producción mantenida a lo largo del tiempo.

Renovation Fuerza Máxima, la nueva solución fertilizante de máxima eficiencia de Fertinagro Biotech, responde a los nuevos retos de la olivicultura moderna al combinar en su formulación nutrición, bioestimulación y sostenibilidad, permitiendo producir más con menos unidades fertilizantes, cumpliendo las exigencias normativas, mejorando la salud del suelo y asegurando la rentabilidad de la explotación incluso en campañas marcadas por la incertidumbre climática y económica.

ID-David ha sido distinguida en FIMA 2026 con el Premio Novedad Técnica por MFLOW, un sistema innovador que optimiza el trabajo con intercepas y mejora de forma significativa la eficiencia, el control y la comodidad en la maquinaria agrícola. Este reconocimiento pone en valor una solución desarrollada para responder a las necesidades reales del agricultor en el campo, según ha informado la empresa.

Pieralisi arranca su calendario anual de ferias y eventos con una presencia destacada en Agroexpo, que se celebra del 28 al 31 de enero en Don Benito (Badajoz). Esta cita marca el punto de partida de un año estratégico para la compañía, que ha realizado una apuesta fuerte por el mercado extremeño y portugués ampliando su presencia en esta feria donde está presentando sus últimas innovaciones tecnológicas aplicadas al sector oleícola.

Acesur se ha consolidado como "el fabricante de aceites con mayor relevancia en el mercado español tras los últimos datos de Kantar Worldpanel, que sitúan a la compañía entre las empresas con mayor crecimiento en penetración de hogares dentro del Top 100 en España, y como la principal empresa del sector de aceites", según ha informado en un comunicado.

El pasado 16 de julio, la Comisión Europea presentó su propuesta para la PAC 2028-2035, que incorpora recortes presupuestarios superiores al 20%. Para muchos agricultores, esta noticia ha sido la última flecha en una secuencia que ya venía marcada por precios bajos del cereal, aumento de costes de producción y una creciente incertidumbre normativa. El sentimiento generalizado es claro: el margen se estrecha y las flechas pasan cada vez más cerca. El símil recuerda a aquellas películas del oeste en las que los colonos avanzaban bajo una lluvia de flechas. No siempre impactaban, pero cada una obligaba a ajustar el paso, a protegerse mejor y, sobre todo, a tomar decisiones estratégicas para sobrevivir. Hoy, en agricultura, la situación no es muy distinta.

El pasado lunes 26 de enero IMS Control Industrial organizó, junto con la Asociación Síndrome de Down de Jaén, un desayuno de trabajo para compartir una feliz iniciativa: la contratación de una persona con diversidad funcional que trabajará realizando labores de control del almacén.

Unicaja vuelve a estar presente en Agroexpo, que se celebrará entre el 28 y el 31 de enero en Don Benito (Badajoz), con un expositor propio donde mostrará una oferta financiera específica para este segmento y su modelo de atención omnicanal, pensado para facilitar la gestión diaria de sus explotaciones.

Calderería Manzano inauguró en 2025 un nuevo centro de reparaciones de rotores en Villafranca de Córdoba, que ofrece reparaciones de precisión, más rápidas y eficientes; áreas especializadas para la reparación de reductores; y almacenes digitalizados y óptimos acabados para garantizar la fiabilidad y seguridad.

En los últimos años, muchas almazaras han comenzado a revisar con detalle cada parte de su proceso para lograr más rendimiento, estabilidad y calidad, especialmente en un contexto donde los costes pesan y el mercado exige resultados mejores con menos recursos. En ese escenario, se ha demostrado que un simple cambio, como es la forma de aportar el agua, puede convertirse en uno de los factores más determinantes de toda la molturación. El Aportador de Agua Perimetral de IMS Control Industrial se ha consolidado como la herramienta que está marcando un antes y un después en numerosas fábricas, gracias a un diseño patentado que optimiza la entrada de la masa al decánter y evita pérdidas invisibles que hasta ahora se daban por inevitables.