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Ecovalia, la asociación profesional española de la producción ecológica, ha lanzado la convocatoria para la participación agrupada en ferias profesionales ecológicas. En concreto, las citas en las que la entidad realizará una participación agrupada para sus miembros son Organic Food Iberia -que tendrá lugar en IFEMA Madrid los días 7 y 8 de junio- y Natexpo, que se llevará a cabo del 22 al 24 de octubre en París.

El Museo Terra Oleum, en Mengíbar (Jaén), acogió el pasado 23 de marzo el acto de presentación del libro "El secreto del cambio. Nociones sobre el olivo y su aceite", elaborado y coordinado por José Luis Romera Vizcaíno, que cuenta con la participación de 28 expertos del sector del olivar y el aceite de oliva, haciendo un recorrido desde el campo a la mesa.

El Día Mundial del Agua, que se conmemoró el pasado 22 de marzo, fue el eje de la jornada celebrada por la Cátedra TIMAC AGRO-UCO para una nutrición agraria sostenible. En este encuentro, que contó con la participación de los alumnos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes (ETSIAM), se abordó el fertirriego sostenible del olivar con aguas regeneradas.

Lyon (Francia) acogerá el 20 de agosto la 4º Conferencia Europea sobre Xylella fastidiosa, organizada por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en sus siglas en inglés) y en la que se expondrán las principales iniciativas de investigación transnacionales y de la UE que abordan esta bacteria: BeXyl, BIOVEXO, ERC MultiX y EUPHRESCO.

Olivares Vivos se ha convertido en el patrocinador oficial de la II Vuelta Ciclista a Jaén-Ruta del AOVE que ha recorrido el pasado fin de semana los olivares de la provincia de Jaén, con una propuesta que aúna deporte y AOVE. Asimismo, por segundo año consecutivo, Grupo Editorial Mercacei -entre otras empresas y entidades- también ha patrocinado esta carrera.

Sostenibilidad y rentabilidad han sido los dos ejes sobre los que ha versado la jornada que la Asociación Tierra Verde y la SCA San Vicente de Mogón han celebrado con motivo del décimo aniversario de esta entidad sin ánimo de lucro -que engloba a unos 100 agricultores y más de 3.000 hectáreas de olivar ecológico en Andalucía-. En este encuentro se ha demostrado la importancia de aplicar prácticas agrarias más sostenibles para tener suelos vivos y producir un aceite de oliva ecológico de la máxima calidad.

El Auditorio Guadalquivir del Palacio de Congresos de Jaén ha acogido el primero de los diálogos que se desarrollan en el marco de Expoliva Events y que lleva por titulo "Un hecho inédito en la olivicultura internacional y sus efectos en campo, industria, consumo y precio". Y es que, en un entorno completamente inédito, el sector se encuentra en una encrucijada que pasa por determinar si se incrementa la renta neta en origen y se deteriora el consumo, según se puso de manifiesto en este encuentro, en el que participaron más de un centenar de profesionales.

Comprender y experimentar la ciencia que esconden el aceite de oliva, los vinos y los quesos andaluces, o participar en una experiencia sensorial que aúne ciencia, turismo y gastronomía son los objetivos de la primera edición de "Descubre la fórmula secreta", un proyecto de la Fundación Descubre que se ha iniciado en O-Med (Ácula, Granada), junto al Centro IFAPA de Cabra (Córdoba).

Olivares Vivos llevó a cabo ayer en Madrid un evento gastronómico en el que se pudieron degustar las 36 marcas de AOVE que participan en los proyectos demostrativos de Olivares Vivos y que lucen su sello. Se trata de unos zumos de aceituna que proceden de las fincas en las que se está recuperando biodiversidad y, a través de ella, mejorando la rentabilidad agrícola.

Grupo Editorial Mercacei coordinará la Olive Oil Tasting Gallery, el espacio dedicado al aceite de oliva virgen extra que se celebrará en el marco de la cuarta edición de Organic Food & Eco Living Iberia, que tendrá lugar en Madrid los días 7 y 8 de junio.

ICEX España Exportación e Inversiones organizará la exposición Taste Spain en Alemania y Austria, donde se darán a conocer alimentos gourmet representativos de la actual oferta española de calidad -entre ellos el aceite de oliva virgen extra- con capacidad de despertar el interés de los importadores y de otros representantes del sector profesional alemán y austriaco.

El crecimiento sostenible será el tema de referencia de Anuga 2023, la feria con mayor relevancia internacional para el sector agroalimentario que tendrá lugar en el recinto ferial de Kölnmesse GMBH (Colonia, Alemania) del 7 al 11 de octubre. Cabe recordar que esta muestra abarca, bajo un mismo techo, varios eventos especializados del sector agroalimentario, estructurados temáticamente en grandes grupos de productos, contando cada uno de ellos con su correspondiente espacio claramente delimitado.

La World Olive Oil Exhibition (WOOE), el encuentro internacional para productores y compradores del sector del olivar y del aceite de oliva, regresa con fuerza hoy en su décima edición, que se celebrará hasta mañana en el Pabellón 6 de IFEMA Madrid. Este evento, organizado por la empresa castellano-manchega Pomona Keepers, supone una oportunidad para establecer relaciones comerciales y conocer los aceites de oliva de algunas de las principales regiones productoras del mundo.

La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva (ORIVA) ha informado de que estará presente en la World Olive Oil Exhibition (WOOE) -que se celebrará los días 7 y 8 de marzo en IFEMA Madrid- en representación de este producto que, a su juicio, "se confirma como una de las categorías de aceite más competitivas del panorama actual por su calidad nutricional, rendimiento culinario y rentabilidad económica".

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) y Cooperativas Agro-alimentarias de España se han sumado como colaboradores al Salón Internacional del Campo (SICampo), organizado por IFEMA Madrid y Alianza Rural, que tendrá lugar del 4 al 7 de mayo en este recinto ferial.