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Edición 2015    

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El equipo del proyecto ARTOLIO se ha reunido del 12 al 15 de septiembre en Perrotis College (Thessaloniki, Grecia) para poner de manifiesto el trabajo realizado por cada socio y debatir las actividades que se llevarán a cabo en el marco de esta iniciativa, cuyo objetivo es implementar innovación y medidas de desarrollo que conducirán a mejoras en la calidad de la producción de AOVE.

La feria de innovación en el sector agroalimentario Smart Agrifood Summit, que se celebrará en Málaga los días 29 y 30 de septiembre, acogerá el II Foro de Innovación sobre el Aceite de Oliva, en el que expertos nacionales e internacionales abordarán los retos del sector en esta materia para impulsar su competitividad y sostenibilidad.

El Mercado de La Paz de Madrid acoge desde el pasado lunes 26 de septiembre la Semana de la Aceituna de España, que permitirá al gran público conocer, en primera persona, el potencial de la aceituna a la hora de protagonizar elaboraciones de alta gastronomía. Hasta el sábado 1 de octubre, entre las 10 y las 19 horas (10 a 14 horas el sábado), el Puesto 92 es el epicentro de esta iniciativa puesta en marcha por la Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna).

La Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo, que abarca las provincias de Toledo y Ciudad Real, ha celebrado hoy su IV Foro de Calidad del AOVE en la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo, centrado en el equilibrio entre calidad y cantidad, y abordando el manejo de las diferentes partes del proceso de elaboración del AOVE para lograr un producto de la mejor calidad sin descuidar los rendimientos.

El jurado de la XIX edición del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra "Jaén, Paraíso Interior" ha dado a conocer los ocho cocineros finalistas que tendrán que elaborar su receta en directo el próximo 5 de octubre en el marco de San Sebastián Gastronomika.

La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Jaén ha recordado que el plazo de contratación del seguro de olivar (Módulos 1 y 2) está ya abierto y finalizará el próximo 30 de noviembre. Según la organización, estos dos módulos son los que cubren la falta de cosecha "y puede ser interesante su contratación, después de varias cosechas consecutivas buenas y/o de una climatología adversa, como la que tenemos por el déficit de lluvias".

La mosca del olivo presenta niveles elevados de diversidad genética, es decir, ha aumentado sus características genéticas para sobrevivir y expandirse por la Cuenca Mediterránea, según un estudio liderado por la Universidad Complutense de Madrid (UCM). Esta alta diversidad genética puede deberse a un tamaño poblacional grande y al tiempo que la especie lleva establecida en el área mediterránea, unos 400.000 años según algunos estudios.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha abogado por apostar en materia de etiquetado por un sistema armonizado en el conjunto de la Unión Europea (UE) que prestigie la producción alimentaria comunitaria, a través de información "veraz y completa". Según Planas, cualquier sistema que se adopte debe tener en cuenta la Dieta Mediterránea, en la que el aceite de oliva juega un papel muy destacado.

La Universidad de Jaén (UJA) imparte, con el apoyo del Consejo Oleícola Internacional (COI), la 19ª edición del Título de Experto en Cata de Aceites de Oliva Vírgenes, que este año cuenta con alrededor de 35 participantes procedentes de países productores tales como Túnez, Turquía, Italia, Portugal, Grecia, Jordania, Argelia o Marruecos.

El presidente del PP, Alberto Núñez Feijoo, ha pedido al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, que baje al 4% el IVA de algunos productos básicos de alimentación e higiene. La propuesta afectaría a los productos básicos de higiene femenina e infantil y se aplicaría a la alimentación asociada a la Dieta Mediterránea y Atlántica como carne, pescado, aceite, pasta seca o conservas, así como a alimentos básicos sin gluten o sin lactosa.

La DOP Priego de Córdoba ha presentado la gala en la que se conmemorará el 25º aniversario de su sello de calidad, que engloba los municipios de Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba. Este acto -que reunirá a autoridades, instituciones y representantes del sector oleícola- tendrá lugar el próximo jueves 29 de septiembre en el Teatro Victoria de Priego de Córdoba.

El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario Extremadura (CTAEX) organizará el próximo 13 de octubre en sus instalaciones de Badajoz una nueva edición de la jornada para maestros de almazara. Esta actividad pretende ser punto de encuentro y de intercambio de experiencias entre los maestros y operarios de almazara del suroeste de España y Portugal.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) y el Banco Europeo de Reconstrucción y Desarrollo (BERD), en colaboración con el Ministerio de Agricultura de Jordania y con el apoyo de la Unión Europea (UE), han organizado dos sesiones de formación sobre las mejores prácticas en la producción de aceite de oliva para actores clave del sector oleícola de este país. El objetivo de esta formación es impulsar el mercado nacional de aceite de oliva y mejorar la visibilidad del producto jordano a nivel internacional.

Phenoils, proyecto europeo de I+D que cuenta con el apoyo financiero de EIT-FOOD y liderado por Acesur -en consorcio con entidades científicas internacionales como el Instituto de la Grasa-CSIC, la Universidad de Turín, el centro tecnológico alemán Fraunhofer y la empresa portuguesa Energy Pulses Systems-, aborda su última anualidad con el objetivo de consolidar los prometedores resultados obtenidos en años anteriores.

La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) ha publicado los datos correspondientes a agosto, de los que se desprende que las ventas de la categoría virgen en los 11 meses de la campaña 2021/22 sumaron un total de 24,5 millones de litros, lo que supone una subida del 4,10%; mientras que las de virgen extra cayeron un 1,42%, hasta 117,7 millones de litros.

La Diputación de Jaén ha aprobado las bases de la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Vírgenes Extra "Jaén Selección 2023", que tiene como objetivo fomentar la promoción, comercialización y consumo de los AOVEs de calidad superior de la provincia en el mercado alimentario y la restauración.

El Palacio del Vino y la Aceituna de Almendralejo acogerá el próximo 21 de octubre la I Jornada "La Industria Oleícola, ¿hacia dónde se dirige?", que se enmarca entre las actuaciones del Plan de Formación del Olivar en Extremadura de la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio.

Las instalaciones de la Ermita Madre de Dios de Úbeda (Jaén) ha sido el espacio elegido para celebrar la cuarta edición de las Jornadas Virgen Extra "Patrimonio Saludable", una cita organizada por el Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" con el objetivo de poner en valor las bondades del aceite de oliva virgen extra desde los ámbitos de la salud, la experiencia, la innovación y la gastronomía.

La superficie española dedicada al cultivo de olivar ecológico registró un incremento del 15,1% en 2021, hasta situarse en 256.507 hectáreas, siendo uno de los principales cultivos de este tipo de agricultura, según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) dados a conocer hoy.

Grupo Interóleo celebró ayer en Jaén una jornada nacional bajo el título "El presente y futuro del olivar y del aceite de oliva" donde diversos profesionales y expertos expusieron la situación actual que vive el sector y marcaron las principales líneas de trabajo a seguir durante los próximos años.

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