ESPECIAL EXPOLIVA: La tercera jornada de Expoliva estuvo protagonizada por la entrega de los premios AEMO 2004 y la comercialización del aceite de oliva

La tercera jornada de Expoliva 2005 ha transcurrido con la más absoluta tranquilidad después de que el jueves, la lluvia y las manifestaciones de olivareros de Sierra de Segura se convirtieran en los principales protagonistas. El viernes ha amanecido en Jaén con el cielo cubierto de nubes y continuas rachas de viento que han propiciado el descenso de las temperaturas. Algo sin precedentes en la feria, como acuerda la mayoría de expositores visitados por Mercacei, acostumbrados a soportar las altas temperaturas del mes de mayo en estas tierras. Comercialización y distribución del aceite de oliva El Simposium Científico-Técnico ha comenzado su segunda jornada a las nueve de la mañana con la inauguración del Foro Económico y Social, que ha estado protagonizado por diversas ponencias centradas en la comercialización y distribución del aceite de oliva, así como por una mesa redonda también en la misma línea. Pasadas las once de la mañana, el consejero de la Presidencia, Gaspar Zarrías, garantizaba en rueda de prensa que la Junta de Andalucía "estará presente en todos los encuentros técnicos" que se produzcan entre España y Gibraltar, siempre que se aborden cuestiones referentes a materias de su competencia, por lo que aclaró que no intervendrá cuando se debata sobre la soberanía de la Roca. "La fusión del PCO y de la Fundación del Oliva está muy verde" Por su parte, el presidente de la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA) y presidente de la Fundación del Patrimonio Comunal Olivarero, Antonio Luque, ha afirmado tras su reunión de ayer con el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Moraleda, que la propuesta de fusión de la entidad que preside y la Fundación del Olivar está "muy verde" y además reconoció que hay "muchas lagunas" en el sector del aceite de oliva, concretamente en comercialización y promoción, por lo que reconoció que "es bueno unificar esfuerzos y no tener muchas entidades dispersas". Finalmente, a la una y media del mediodía, el presidente de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) y de la Diputación de Córdoba, Francisco Pulido, ha apostado en la ceremonia de entrega de premios por "aunar esfuerzos y voluntades" en el sector del aceite de oliva y así dar "un gran golpe" en el campo de la comercialización, razón por la cual justificó la propuesta de fusión entre Fundación del Olivar y Patrimonio Comunal Olivarero. Además, Pulido apostó por "ligar aceite y salud" con el fin de incrementar el consumo de este producto en los mercados internacionales. La Guía Mercacei recoge su galardón Los Premios AEMO, que fueron entregados en el estand de esta entidad en Expoliva, contaron además con la presencia del consejero de la Presidencia de la Junta, Gaspar Zarrías y del presidente de la Diputación de Jaén, Felipe López, que fue el encargado de hacer entrega del galardón de la categoría Gastronomía a Juan Peñamil, director general de Edimarket Editores S.L., por la Guía Mercacei de los Aceite de Oliva Virgen Extra de España, por su labor de promoción y difusión de la cultura del olivo. Otros premiados en distintas categorías han sido Oleum Viride, como primer clasificado en el apartado de Mejor Almazara y la SCA Nuestra Señora de la Fuensanta, a la que el jurado concedió un accésit especial. Por otra parte, el Premio a la Investigación sobre Aceite y Salud se concedió al trabajo "Efecto protector del aceite de oliva sobre la citotoxicidad inducida por la grasa saturada en células endoteliales humanas", de la investigadora de la Unidad de Lípidos del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba, Cecilia Ana Bellido Gómez. El Premio AEMO a la Mejor Promoción/Difusión de la Cultura del Olivo, correspondió, en la categoría de Comunicación (Periodismo, Educación y Nuevas Tecnologías), al trabajo "Acercándose al olivar", elaborado por dos grupos de trabajo de profesores del Instituto de Enseñanza Secundaria (IES) Al-Andalus de Arahal (Sevilla). En la clasificación de Entorno Natural, Histórico y Turístico, el galardón ha ido a parar al Museo Hojiblanca de Antequera (Málaga), por ser ejemplo de implicación de la iniciativa privada del sector olivarero, en cuanto a difusión de la cultura del aceite de oliva. Excursiones de jubilados y estudiantes Finalmente, la afluencia de público en el tercer día de feria ha sido muy similar a la de la jornada precedente, que estuvo prácticamente protagonizada por excursiones organizadas de jubilados y estudiantes.