Castillo de Canena Reserva Familiar se ha convertido en el primer aceite de oliva virgen extra español que obtiene el prestigioso premio <i>Coq d`Or</i> otorgado por la <i>Guide des Gourmands</i>, una exclusiva guía gastronómica con más de 1.600 referencias, de las cuales sólo 97 poseen distintivo <i>Coq d`Or</i> y 120 son de fuera de Francia.<br /><br />El premio lo recogió la directora comercial y de marketing de Castillo de Canena, Rosa Vañó de mano de la experimenteada periodista gala Elisabeth de Meurville, quien explicó que <i>"Castillo de Canena ha colocado a Jaén como capital mundial del aceite de oliva, en primera línea en lo que a calidades y a cata se refiere"</i>.<br /><br />La guía es un manual de uso imprescindible para los mejores chefs internacionales, y han tenido que pasar 18 ediciones para que una aceite español se alce con el prestigioso galardón.<br /><br />La tradición de la empresa jiennense Castillo de Canena se remonta a 1780 y sus olivares porducen unos aceites especiales, fragantes y frutados de las variedades picual y arbequino.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>