El alto precio del aceite de oliva, se ha traducido en un aumento del gasto de este producto en los hogares españoles. Según los datos del primer semestre recogidos en el Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura, El consumo de aceite de oliva en los hogares aumentó un 0,4%<br /><br />Según se desprende de los datos del Panel de Consumo Alimentario que elabora el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el consumo de aceite de oliva en los hogares españoles entre los meses de enero y julio de 2005 alcanzó los 246,71 millones de litros, lo que supone un aumento del 0,4 por ciento respecto al mismo periodo del año anterior (245,71 millones de litros), a pesar de que, durante el mes de julio, el consumo se redujo un 6,3% en comparación con el mismo mes del año anterior (32,73 millones de litros en 2005, frente a los 34,92 de 2004).<br />Mes a mes, el MAPA recopila sus datos sobre consumo y gasto en alimentación en España, una información según la cual, durante los siete primeros meses del presente año, el consumo per capita de aceite de oliva fue de 5,73 litros, frente a los 5,85 de 2004, y el gasto en este producto se incrementó un 10,7 por ciento. <br />Según el Panel de Consumo Alimentario, el precio medio por litro de aceite de oliva entre enero y julio de 2005 fue de 2,85 euros, frente a los 2,59 de hace un año (+10%).<br />En cuanto al aceite de girasol, el consumo ha aumentado ligeramente, desde los 92,61 millones de litros de enero/julio de 2004 hasta los 92,75 millones de litros de los siete primeros meses de este año. Así, en lo que va de año, el consumo medio per capita se sitúa en 2,15 litros.<br />En total, según los datos del MAPA, los hogares españoles consumieron 356,91 millones de litros de aceites (un 0,5 por ciento más que durante los siete primeros meses de 2004). De esta cifra, 246,71 millones de litros correspondieron al aceite de oliva (69,12 por ciento) y 92,75 millones de litros a aceite de girasol (25,9 por ciento). Por su parte, el gasto en aceite superó los 806 millones de euros (703,6 milones en aceite de oliva y 78,68 millones de euros en el de girasol), un 9,7 por ciento más que durante el mismo periodo del 2004.<br />Por último, el Panel de Consumo señala que el gasto total en aceite supuso el 2,53 por ciento del gasto total en alimentación que realizaron las familias entre enero y mayo. El 86,9 por ciento de este gasto correspondió a aceite de oliva, mientras que el 10,5 por ciento fue gasto en aceite de girasol. El resto correspondió a otros tipos de aceites y grasas comestibles.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>