Con el fin de agilizar los procesos de calificación de los aceites amparados por la denominación de origen protegida de La Rioja; el Consejo de Coordinación decidió el pasado 18 de enero constituir un panel de cata propio para la comunidad riojana antes de que finalice 2006. Para entonces, sólo debe quedar pendiente su homologación.<br /><br />Profesionales del sector, consumidores técnicos de la Consejería de Agricultura y desarrollo Económico del Gobierno de La Rioja integrarán el grupo de catadores, que debe estar formado por un total de doce personas. <br /><br />El Consejo ha acordado la necesidad de elegir un aceite genérico para las acciones promocionales conjuntas de la denominación de origen protegida y revisar el Reglamento Técnico de la figura de calidad por si fuera necesaria alguna modificación.<br /><br /><b>La producción de aceite se triplica</b><br /><br />Por otro lado, la producción de aceite de oliva extra acogido a la denominación de origen protegida “Aceite de La Rioja” se ha triplicado en su segunda campaña. Así, la cosecha 2005-2006 ha dejado un total de 282.000 kilos de aceite, mientras que en la campaña anterior se obtuvieron en torno a los 100.000 kilos. El incremento se ha debido a la inscripción de nuevos olivicultores y almazaras en los registros de la denominación de origen protegida.<br /><br />La cantidad de aceituna que han molturado las almazaras ha sido superior a 1.350.000 kilos, lo que implica casi el 45 por ciento del total de oliva molturada en la comunidad riojana. Los agricultores han llevado a los quince trujales unos 3.105.000 kilos de aceituna frente a lo 2.789.000 de la campaña anterior.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>