La consejera de Agricultura, Mercedes Gómez, inauguró ayer, 11 de enero, las instalaciones de una nueva almazara en Marjaliza (Toledo), que molturará unos 500.000 kilos de aceituna procedentes de unos 8.000 olivos, de las que un 90% son de la variedad cornicabra y el 10% restante de picual. <br /><br />Durante su visita, la consejera explicó a los agricultores de la zona y a los responsables de la almazara que las previsiones de la Consejería de Agricultura para esta provincia superan las 100.000 toneladas de aceituna y las 23.000 toneladas de aceite de oliva, “una cosecha algo inferior a la de campañas anteriores, debido principalmente a las últimas heladas y a la sequía, aunque de buena calidad”, apostilló Mercedes.<br /><br />Castilla-La Mancha es la segunda Comunidad Autónoma productora de aceite de oliva de España, después de Andalucía, con una producción que supone el 6% del total nacional y una superficie que representa el 15% del total cultivado.<br /><br />En la actualidad, la región cuenta con 313.000 hectáreas dedicadas al cultivo del olivar (el 14% del total nacional) y 114.000 olivicultores, y registra 115.000 explotaciones y 247 almazaras, de las cuales aproximadamente el 50% son cooperativas, destacando la variedad de aceituna cornicabra. De esta superficie, 8.622 hectáreas están dedicadas al cultivo de olivar ecológico, que suponen el 9% de la superficie total española, y existen 16 industrias de producción de este tipo de aceite.<br /><br />Durante el período 2000-2006, el Gobierno regional destinó a las almazaras de la región ayudas por valor de más de 24,7 millones de euros con cargo al Programa de Fomento de la Calidad Agroalimentaria (FOCAL 2000), para una inversión superior a los 84,6 millones de euros.<br /> <br /> <a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />