Las cooperativas olivareras de Córdoba se reunieron la pasada semana con el objetivo de analizar los problemas que se están produciendo en numerosas almazaras de la provincia al colmarse las balsas que almacenan el agua de lavado de la aceituna. <br /><br />Ante tal situación, la Federación de Empresas Cooperativas Agrarias (Faeca) en Córdoba ha decidido tomar medidas para intentar solucionar un problema que puede, incluso, paralizar la actividad. <br /><br />Fuentes de Faeca han precisado, en este sentido, que el agua de lavado tiene un poder contaminante muy bajo, por lo que han anunciado que se reunirán con las distintas administraciones para solicitar que se pueda esparcir en las fincas de manera controlada. "Consideramos que echar el agua en una balsa para que se evapore requiere un largo proceso de tiempo, con lo que el agua se descompone y genera olores.<br /><br />“Lo idóneo sería devolverla al campo", indicaron representantes de las cooperativas. Así, desde Faeca explican que el problema se debe atajar ya para evitar que sigan detectando problemas en las almazaras. <br /><br />Las mismas fuentes apostillaron que al utilizar el agua de lavado de la aceituna se conseguirá fertilizar y aportar materia orgánica al campo. <br /><br />Las balsas suelen tener una profundidad máxima de 80 centímetros con el objetivo de que se evapore cuanto antes el líquido. Sin embargo, la acumulación de materia orgánica de una campaña a otra está provocando que pierdan capacidad. Sólo en Faeca hay asociadas unas 75 cooperativas olivareras que, al menos, cuentan con una balsa. A éstas hay que unir las pertenecientes a las industrias que hay autorizadas. En total, más de 180 almazaras.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
