La Cámara de Diputados de Chile tiene previsto votar en breve el proyecto de ley que establece normas para proteger y promover la elaboración de aceite de oliva. <br />La iniciativa, promovida conjuntamente por el Ministerio de Agricultura y la asociación ChileOliva, se basa en establecer las normas sobre elaboración y comercialización de aceites de oliva y de orujo de oliva.<br /><br />Según ha explicado la Ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl, la nueva ley “permitirá impulsar un subsector emergente de la economía, que se caracteriza por tener una gran vocación exportadora y también favorecerá la inversión en el sector agropecuario”. Asimismo, esta normativa “dará protección a los productores locales frente a la elaboración y comercialización de aceites falsificados proveniente de otros países”.<br /><br />Chile posee una amplia variedad de zonas con aptitud para producir aceites de oliva de máxima calidad y además una oferta variada en cuanto a aromas, sabores y colores. Las estimaciones señalan que el país puede producir aceites de oliva desde Arica hasta, probablemente, la Región de Los Lagos, incluso podría llegar a producir los olivos más australes del mundo. <br /><br />Según ChileOliva, el sector ha experimentado un crecimiento acelerado y sostenido, del orden de los dos dígitos anuales, alcanzando una sólida posición como referente de la industria olivícola nacional, y potenciando el rubro en los mercados internos y extranjeros. <br /><br />En relación a las exportaciones, durante la primera mitad de este año han protagonizado un crecimiento de 68,5% respecto al mismo período del año anterior, lo que se traduce en más de 500 toneladas que se han comercializado en más de 25 países. EEUU, Venezuela y Brasil son los mercados que concentran la mayor participación en la demanda externa de aceite de oliva. <br /><br />Según la asociación, este año cerrará con cifras muy alentadoras, superando los 5.000.000 dólares en exportaciones. Y es que Chile podría llegar a plantar 100.000 hectáreas en 2030, que producirían 150 millones de litros para el año 2035.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />