La campaña 2008/09 se ha visto inmersa en la crisis económica mundial que está afectando de manera directa al sector de aceituna de mesa. Así, como consecuencia de esta crisis se están poniendo en evidencia cambios en los hábitos de consumo de aceituna de mesa y en la manera de operar en el mercado, apreciándose una reducción considerable de los stocks de este producto en la gran distribución, con operaciones de compraventa a muy corto plazo y con el temor del sector de que, al tratarse de un producto que no es de primera necesidad, el mercado se pueda contraer.<br /><br />A tenor de esta situación, se hace necesario analizar de manera conjunta la situación<br />real del mercado y las expectativas de futuro, especialmente en los mercados exteriores, que permita a las cooperativas tomar decisiones coherentes. Con este propósito, Cooperativas Agro-alimentarias celebrará mañana en Osuna, concretamente en la Escuela Andaluza de Economía social plaza de la Merced s/n, una jornada técnica de aceituna de mesa que, bajo el título “El mercado de aceituna de mesa ante la crisis económica mundial”, analizará las actividades que está desarrollando la Interprofesional, Interaceituna, encaminadas a promocionar el producto para incrementar su consumo y abrir nuevos mercados, de manera que facilite una mayor fluidez a la salida de este producto. <br /><br />En definitiva, se pretende analizar la situación del mercado para ofrecer pautas de<br />actuación y analizar las actividades que está desarrollando Interaceituna como<br />complemento de la acción directa del mercado con vistas a posicionar las aceitunas de mesa españolas de manera que puedan competir de manera más eficaz en los mercados nacionales y mundiales<br /><br />La presentación de la jornada correrá a cargo de Emilio Pabón, presidente del Consejo Sectorial de Aceituna de Mesa de Cooperativas Agro-alimentarias; tras la cual Paloma Escorihuela, jefa del Departamento de Alimentos del ICEX, ofrecerá una ponencia sobre la promoción de aceituna de mesa en los mercados exteriores. Asimismo, el director de la Agencia para el Aceite de oliva, Carlos Sánchez Laín, analizará la situación del mercado de este producto.<br /><br />El director adjunto de Asemesa, José Manuel Escrig, abordará en su intervención las perspectivas de futuro para los mercados nacional e internacional de aceituna de mesa; al tiempo que diversos responsables de grandes grupos cooperativos como Alfredo Martín, de Agrosevilla, Francisco de Mora, de Hojiblanca, o Casto Prieto, de Acenorca, expondrán <br />sus experiencias en el mercado.<br /><br />Por la tarde, el responsable de la sectorial de aceites de Cooperativas Agro-alimentarias, Rafael Sánchez de Puerta, discernirá sobre las actividades desarrolladas y futuras acciones a emprender por la Interprofesional de la Aceituna de Mesa; que será el preámbulo de una ponencia sobre I+D+i, en la recolección mecanizada, a cargo de Victorino Vega, asesor Técnico de I+D+i del Ifapa.<br /><br />A las 18.00 h se procederá al cierre de las jornadas, a cargo de Emilio Pabón y un representante de la Junta de Andalucía.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />