Fernando Sánchez Dragó, pregonero del Nacimiento del Aceite de la S.A.T. Santa Teresa de Osuna

La Sociedad Agraria de Transformación Santa Teresa rendirá esta tarde, por sexto año consecutivo, homenaje al producto que es su razón de ser, el aceite de oliva virgen extra. Después de que hayan pasado por este acto de promoción personalidades como José Manuel Caballero Bonald, Manuel Vicent, Jesús Quintero, Antonio Gala y Mario Vargas Llosa, en esta edición el encargado del VI Pregón del Nacimiento del Aceite será el escritor Fernando Sánchez Dragó. En el acto, que tendrá lugar hoy a las 20:30 horas en el auditorio natural El Coto-Las Canteras de Osuna (Sevilla), Sánchez Dragó tendrá que ser “bautizado” en el sector con la plantación de un olivo en el Jardín de la Colegiata, tal y como hicieran en su momento los anteriores pregoneros. Los proyectos de la empresa de adentrar su marca de aceite de oliva virgen extra 1881 en la cultura oriental ha sido uno de los motivos de la elección de Fernando Sánchez Dragó como pregonero, “por su profundo conocimiento de países como Japón, China o Egipto. Esperamos que nos aporte toda su sabiduría en este asunto”, explica Diego Angulo, gerente de “La Cooperativa”, como la conocen en Osuna. El aceite virgen extra, mucho más que un producto gastronómico Con esta celebración se sigue tratando el aceite de oliva virgen extra como un producto que va más allá de la gastronomía, donde impone su reinado. “Entendemos el aceite en su ámbito cultural, y, de hecho, llevamos muchos años haciendo otro tipo de actos relacionados con la pintura, como el Premio Almazara, etc.;. y también queremos aportar nuestro granito de arena para que se conozca nuestro pueblo, porque gracias al aceite también se ponen en valor el turismo, los hoteles, la gastronomía, etcétera, de la localidad”, añade Angulo. En definitiva, además de seguir promocionando un producto que en años de crisis ha conseguido incluso aumentar la cifra de ventas, se quiere seguir mostrando al mundo, de la mano de prestigiosos de la cultura, las bonanzas del aceite de oliva virgen extra. “Aunque suene pretencioso, queremos dar un toque de atención e indicar que el aceite nace en Osuna”, puntualiza el gerente. Opine sobre esta noticia en nuestro foro