París y Londres, capitales de dos países a los que España abastece con su aceite de oliva, han sido recientemente los lugares elegidos para la presentación de la mayor campaña de promoción del aceite de oliva en el ámbito europeo. En ambos lugares se ha presentado la campaña con gran éxito de asistencia de medios de comunicación. Además, se han tratado datos de carácter macroeconómico relativos al sector y se ha mostrado una radiografía en la que se evidencia que España es la principal suministradora de aceite de oliva en ambos países -a Francia, el 58% del zumo de aceituna importado y al Reino Unido, el 53%-.<br /><br />En concreto, la rueda de prensa de presentación de la campaña tuvo lugar en la embajada de España en París, y contó con la participación de Enrique Castañé, consejero de la Embajada del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, y la intervención de Rafael Sánchez Puerta, vocal de la Junta Directiva de la Interprofesional y presidente del Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agroalimentarias de España. Por otra parte, en Reino Unido, participó Ramón Gandarias, Ministro Consejero, Beatriz Garcés de Marcilla, consejera de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino de la Embajada, junto con Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional. <br /><br />Según los datos que se recordaron en ambos actos, la campaña cuenta con un presupuesto superior a los 16,5 millones de euros, y el programa, que ya se está desarrollando, tendrá una duración de tres años y está dirigido a aumentar el consumo de aceite de oliva en España, Francia, Reino Unido, Bélgica y Holanda. La Interprofesional del Aceite de Oliva ha aportado el 47% del presupuesto, el MARM un 13% y el 40% restante son fondos europeos, que están siendo distribuidos de manera equitativa para cada ejercicio contemplado en la campaña. <br /><br />“Nos encontramos en un momento histórico porque hemos puesto en marcha la campaña de promoción de aceite de oliva más ambiciosa del sector. Esto ha sido posible gracias a conocer los resultados de un estudio que ponía de manifiesto el alto potencial de crecimiento del consumo de los aceites de oliva en los mercados europeos, como producto natural de calidad, nutricional y saludable”, aseguró Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva en ambas ruedas de prensa, quien, además, señaló que “esta campaña marca un antes y un después en el desarrollo de estos mercados”.<br /><br /><b>De forma indirecta, hasta el 80% del aceite de oliva</b><br />Según las declaraciones de la Gerente, España abastece directamente a Francia el 58% del aceite de oliva y al Reino Unido el 53%, pero, además, ha destacado que, al ser el principal productor, exportador y comercializador provee, de manera indirecta, provee hasta el 80% del aceite de oliva que se comercializa en Europa. <br /><br />En esta línea, la Interprofesional ha avanzado, que las estimaciones de producción mundial para el año 2010 alcanzan las 2.881.500 t., de la que España produce 1.152.600 t., Francia 7.000 t. y el Reino Unido permanece como país importador de este producto.<br /><br />Los datos ofrecidos sobre consumo, indican que el consumo total de aceite de oliva en el mundo asciende a 2.839.000 t., de los cuales en Francia se consumen 108.000 t./año y en España 600.000 t./año. Al mismo tiempo, en el Reino Unido, el consumo del oro líquido se ha duplicado en los últimos diez años, alcanzando las 58.300 t./año.<br /><br />España es el mayor olivar del mundo y principal origen de las importaciones de aceite de oliva de Reino Unido y Francia. Por tanto, a nivel de exportación, y según los datos de Eurostat, España es la mayor exportadora de aceite de oliva del mundo, en el año 2008 exportó 654.523 t. de aceite de oliva.<br /><br />Respecto a los datos de consumo en Europa se sitúan en 1.902.130 t., es decir el 67% del consumo mundial (COI 2009/2010), de los cuales España consume el 21.13%.<br /><br /><b>El mercado francés</b><br />Tal y como explica la Interprofesional, los datos dejan claro que Francia es un país principalmente importador de aceite de oliva. De hecho, la superficie olivarera en este país ocupa 46.000 h. Sus exportaciones ascendieron en el año 2008 a 15.000 t. (COI 2008) y sus importaciones alcanzaron las 102.106 t. (COI 2008). El mercado francés se provee, por tanto, de aceite de oliva de terceros países: España 58%, Italia 29%, Bélgica 7%, Túnez 4%, según datos de Eurostat.<br /><br />En el país galo, el consumo medio de aceite de oliva se sitúa en 3.2 litros/año y hogar, siendo el aceite de girasol la principal competencia del aceite de oliva en Francia, empleado, principalmente, para freír y cocinar. La zona geográfica determina también el tipo de uso del aceite de oliva que se da en el país. Según los datos del Category Review, realizado recientemente por la Interprofesional, en el norte y centro del país los consumidores franceses -al igual que los ingleses- emplean, normalmente, el aceite de oliva para aderezar ensaladas y, esporádicamente, para salsas de acompañamiento. Pero, con menos frecuencia, lo utilizan para freír y para cocinar. Sin embargo, las regiones situadas más al sur tienen mayor tradición en el empleo de aceite de oliva y lo utilizan de manera habitual en sus comidas, tanto para freír, como para cocinar, asemejándose en mucho su uso al que se da en España.<br /><br /><b>El consumo del Reino Unido</b><br />Otro análisis, esta vez centrado en datos de consumo, muestran que los británicos han aumentando de manera notable el empleo de aceite de oliva en sus hogares, habiéndose duplicado su consumo en los últimos diez años hasta alcanzar una cifra de 58.300 t./año. Es más, según los datos facilitados por el COI, el Reino Unido es el sexto país de la UE en consumo de aceite de oliva.<br /><br />De hecho, en el año 2008, las importaciones crecieron hasta los 153.923.460 millones de euros, y alcanzaron un volumen de 50.378 t. (Eurostat, COI 2009/2010). El Reino Unido no es un país productor, pero aún así re-exporta el 6% del aceite de oliva que llega a sus fronteras principalmente a Holanda, Suecia e Irlanda. El origen de las importaciones de aceite de oliva en el Reino Unido es el siguiente: España 53%, Italia 41%, Grecia 4% (Eurostat 2009). <br /><br />El aceite de oliva gana terreno año tras año frente a otros tipos de grasas ya que se ha pasado de estar exclusivamente en la categoría de producto “gourmet” a integrarse a un nivel de consumo mucho más amplio. El aceite de oliva virgen extra es el más popular, pero el aceite de oliva (mezcla de aceite de oliva refinado y aceite de oliva virgen) es el que tiene mayor tasa de crecimiento. El consumidor británico emplea el aceite de oliva virgen extra de manera muy exclusiva, utilizándolo especialmente para el aliño de ensaladas y platos elaborados, más que para el uso habitual en la cocina (Category Review). Más concretamente, en Reino Unido se han identificado tres tipos de uso de los aceites. Por un lado, el virgen extra se utiliza para el aliño de ensaladas, para untar con pan o para salsas; por otro, el que contiene exclusivamente aceite de oliva refinado y aceite de oliva virgen, lo emplean para cocinar y para cocinar/asar y preparar salsas de gusto suave; y, por último, el aceite vegetal (de girasol, de otras semillas…) es utilizado para freír.<br /><br />En el Reino Unido, las ventas de aceite de oliva como marca blanca representan el 55% del volumen de mercado y se inclinan más por el aceite embotellado en envases de cristal. El 84% de los aceites de oliva se compran en la gran distribución.<br /><br /><b>Cada mercado, su mensaje</b><br />Los mensajes que conforman el núcleo de la campaña se completan con otros conceptos adaptados a las peculiaridades de cada mercado. <br /><br />En España, el eje de comunicación será “Aceites de Oliva. El Corazón de la Dieta Mediterránea. Con todo tu amor”. <br /><br />En Reino Unido, el <i>claim</i> es “Olive oil. The flavour of life” (Aceite de oliva. El sabor de la vida).<br /><br />En Francia, Holanda y Bélgica, el reclamo publicitario es “Une vie de riche c’est bien. Une vie de luxe c’est mieux” (Una vida de rico está bien. Una vida de lujo es mejor).<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>