José Andrés recibe el “Óscar de la cocina” en Nueva York, el Premio Mejor Cocinero de la Fundación James Beard

La nominación del cocinero José Andrés al Outstanding Chef 2011, a los llamados “Óscars de la cocina y la gastronomía”, que se conoció en marzo, dejaba grandes expectativas para el chef español ya que tanto en 2008 como en 2009 fue candidato. Y se han cumplido: este es el año del chef español y José Andrés ha recibido el Premio Mejor Cocinero de la Fundación James Beard por su establecimiento “Minibar by José Andrés” que se encuentra en Washington. El título más importante de los premios el Outstanding Chef 2011 o Cocinero Excepcional por la Fundación James Beard tiene este año nombre español. El pasado día 9 se celebró la ceremonia anual de la James Beard Foundation en Nueva York, en la que se hizo entrega de distintos premios. La Fundación fue creada con la finalidad de promover la gastronomía, y de homenajear o reconocer la labor de todos los profesionales que contribuyen a enaltecerla. Puedes ver todos los premiados en este enlace . Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.