Crean una nueva marca para ayudar a empresas gourmet catalanas, a exportar

El Clúster Catalán de Elaboradores de Productos Gourmet ha creado una marca paraguas, Catalonia Gourmet , que tiene como objetivo promocionar 18 empresas catalanas que elaboran productos gastronómicos selectos o de gama alta en un contexto internacional. En concreto, la nueva marca ayudará a pequeñas empresas del territorio que son productoras de aceites de oliva, conservas, vinos, frutos secos, lácteos o chocolates, a mejorar sus ventas en los mercados exteriores, a potenciar su comercialización y, a la vez, a reducir gastos. Según ha explicado la gerente de Catalonia Gourmet a la agencia EFE, Marta Amorós, la mayoría de las 18 empresas que forman parte de la marca son firmas pequeñas a las que les cuesta mucho exportar y dar a conocer su producto internacionalmente. El objetivo del “clúster” es que estas empresas puedan vender sus productos “gourmet” en los países más abiertos a este tipo de alimentos, como Alemania, los países escandinavos y el Reino Unido en Europa; Estados Unidos y Canadá en América, y Japón, China e India en Asia. Tal y como apunta la citada agencia, las 18 empresas catalanas que forman parte de la marca Catalonia Gourmet facturan entre todas unos 50 millones de euros anuales y dan trabajo a más de 350 personas. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.