La empresa de Nueva Zelanda Hopetoum ha inscrito una marca en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sierra de Segura para comercializar aceite con DOP Sierra de Segura en esta parte del mundo. De esta forma, la empresa procedente de Oceanía ya está envasando aceite de oliva virgen extra con este marchamo de calidad a través de la SCA Olivar de Segura, de Puente Génave, lo que supone un paso importante para la internacionalización de los aceites de calidad de la comarca segureña. Así lo ha explicado el Consejo Regulador de la DOP en un comunicado.<br /><br />Según explica, el ritmo de inscripción de nuevas almazaras, cooperativas y marcas en el Consejo Regulador de la DOP Sierra de Segura en los últimos meses ha sido muy alto. De hecho, sólo en el año 2011 ha ampliado su inscripción la Cooperativa de Segundo Grado “Olivar de Segura” en el registro de comercializadores-marcas con <i>SCA Olivar de Segura Selección Gourmet</i>. Además, la empresa Potosí 10 ha conseguido la modificación de la inscripción de la marca <i>Odoliva</i> por <i>Potosí 10</i>, y también se ha inscrito la marca <i>Flor de Segura</i> de Aceites y <i>Energía Salfharat</i>, estando en proceso de inscripción la envasadora de esta entidad.<br /><br />A ello se suma, en el año 2010, la inscripción de la empresa Lucas Escribano (Albacete) con la marca <i>Fuenteplata</i> en el Registro de Comercializadores y Marcas del CRDOP. En cuanto al Registro de Olivares y Almazaras, ha finalizado la inscripción de las empresas Aceite y Energia Salfharat y Explotaciones Cealxa. Además, las SCA San Pablo de Camporredondo (Chiclana de Segura) y la SCA Nuestra Señora de los Milagros, de Onsares (Villarrodrigo), actualmente se encuentran en proceso de verificación por parte de los auditores del Consejo como paso previo a su inscripción definitiva. El secretario del CRDOP Sierra de Segura, Francisco Moreno, explica que estas cooperativas ya estuvieron inscritas hace unos años y han vuelto a solicitar su inscripción. “Tanto la entrada como la salida de las empresas de los correspondientes registros de Olivares, Almazaras, Envasadoras y Comercializadoras-Marcas es libre y voluntaria, por lo que el hecho de que cada vez más entidades quieran inscribirse refleja el buen trabajo que se viene haciendo desde el Consejo Regulador”, señala.<br /><br />En este sentido, Moreno destaca la importancia de que el Consejo cuente con más entidades inscritas, ya que la mayoría de los recursos económicos del CRDOP procede de las aportaciones de agricultores, almazaras y envasadores. “Las subvenciones que recibimos son muy útiles, pero no son la base del sostenimiento económico del Consejo Regulador”, aclara. De hecho, las subvenciones anuales sirven básicamente para financiar el 50% de las acciones promocionales que realiza el Consejo Regulador y para pagar el 35% del gasto que se realiza en tratamiento y productos para el control de la plaga de la mosca del olivo. <br /><br />Los gastos generales, tareas administrativas y gestión del Consejo Regulador, defensa jurídica de la DOP Sierra de Segura, los gastos de análisis y certificación de los aceites, personal de atrias para control de la mosca del olivo no cuentan con subvención pública y procede de las aportaciones de agricultores, almazaras y envasadores. “Un organismo público como es el Consejo Regulador con una financiación que proviene principalmente del sector privado y que lleva tantos años funcionando denota el perfil profesional de este sector, de los agricultores y almazaras del territorio, y su clara apuesta por sostener organismos encargados del control de la calidad de sus aceites”, afirma Moreno. <br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>