El aceite de oliva español se promocionó la pasada semana en Sidney en un acto organizado por la Oficina Comercial de la Embajada de España en Australia y el sector del aceite de oliva de nuestro país, y que contó con la degustación de platos elaborados con este alimento por parte de la chef australiana Justine Schofield.<br /><br />En esta iniciativa promocional, según ha informado la Oficina Comercial de la Embajada de España, la cocinera elaboró varias recetas con el aceite de oliva español como ingrediente clave. <br /><br />Además, ofreció demostraciones en vivo de sus “deliciosas” creaciones que pudieron degustar los visitantes que asistieron a este evento.<br /><br />Schofield destacó que el aceite de oliva español tiene diversas variedades para adaptarse a los diferentes platos y métodos de cocción.<br /><br />Por su parte, la consejera Económica y Comercial de la Embajada de España en Australia, Cristina Teijelo Casanova, remarcó que "nos sentimos muy orgullosos del rico patrimonio del aceite de oliva de España” y que el objetivo de esta iniciativa es que los australianos descubran las diferentes maneras de disfrutar del aceite de oliva español en todas sus recetas.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>