Empresas de aceite y aceituna exhiben sus productos en la IV Feria de la Gastronomía y la Artesanía de Sevilla

El presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, inauguró ayer la IV Feria de la Gastronomía y Artesanía, organizada por la institución provincial dentro de la Muestra de la Provincia, y que se desarrollará, en su primer tramo, hasta el próximo domingo día 16, en el patio de la Diputación de Sevilla. Tras este primer periodo, la muestra volverá la próxima semana, entre el miércoles 19 y el domingo 23 de diciembre, según ha detallado la Diputación. En concreto, un total de 100 empresas -50 en cada tramo- exhibirán y comercializarán sus productos como aceites y aceitunas, jamones, embutidos, conservas, lácteos, dulces artesanales, y artesanía. “Con muestras como esta, lo que pretendemos es apoyar a las empresas y emprendedores de nuestra provincia, colaborando en la promoción y comercialización de sus productos y servicios”, declaró Rodríguez Villalobos tras su recorrido por los diferentes expositores. La feria, según ha informado la Diputación, amplía este año su duración a diez días, sumando cuatro días más entre los dos tramos, con respecto a la pasada edición. Además, se prestará una especial atención al sector agroalimentario en las temáticas de las presentaciones, un sector en el que, según Rodríguez Villalobos, la provincia destaca con productos ecológicos e innovadores de "calidad excepcional". El programa de la feria incluye, como ya es tradicional, una amplia gama de propuestas, entre talleres, presentaciones, conferencias y degustaciones, en torno a los productos más representativos de la gastronomía de los pueblos sevillanos, además de actuaciones navideñas y actividades para los niños. Así, se mostrará el aceite de Sevilla, la historia milenaria de la cultura del aceite, así como propuestas de uso y exposición de cómo se obtienen los diferentes tipos de zumos y las variedades y sabores de la aceituna de esta provincia. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.