La segunda jornada del Symposium de Sanidad Vegetal analiza el control integrado de plagas

El XII Symposium de Sanidad Vegetal, que se está celebrando en el Hotel Meliá Lebreros de Sevilla y que se clausurará hoy, ha analizado en su segunda jornada el control integrado de plagas que permite una reducción en el uso de fitosanitarios garantizando una agricultura sostenible y de futuro. España cuenta con métodos respetuosos con el medio ambiente en cultivos como cítricos, olivar, frutales, viñedos, arroz, tomates y los espacios verdes de las ciudades, según han destacado los organizadores del encuentro. La Directiva de Uso Sostenible establece que los Estados Miembros tienen la obligación de garantizar la aplicación de la Gestión Integrada de Plagas y al mismo tiempo deben velar para que los usuarios profesionales tengan acceso a instrumentos para el seguimiento de plagas y para la toma de decisiones, según ha explicado el jefe de Servicio de la Subdirección de Sanidad e Higiene Vegetal y Forestal del Ministerio de Agricultura, Carlos Romero. Estas obligaciones de la Directiva están incluidas en el Real Decreto por el que se establece el marco de actuación para conseguir un uso sostenible de productos fitosanitarios, estableciéndose, entre otras novedades, un sistema de asesoramiento cuyo primer paso es delimitar cultivos y explotaciones exentas de tal asesoramiento. Entre ellas, la Producción Integrada y la ecológica. Romero ha indicado que en el contenido de la documentación de asesoramiento deberán figurar el contrato de asesoramiento, la memoria descriptiva de la explotación, el documento de asesoramiento y las superficies máximas por cultivo que pueden ser asesoradas. Por su parte, el técnico de Gestión de Plagas del Servicio de Sanidad Vegetal en la Comunidad de Murcia, Alfonso Lucas, ha explicado los beneficios para el control eficiente de las plagas en el cultivo de cítricos gracias a la aplicación de técnicas de gestión integrada. Asimismo, el jefe del Departamento de Entomología del Laboratorio de Producción y Sanidad Vegetal de Sevilla, José Manuel Durán Álvaro, ha presentado el trabajo de investigación y las actividades realizadas durante los últimos tres años a raíz de la aparición de la Tuta absoluta (especie originaria de Sudamérica) en el tomate de industria en Andalucía Occidental dentro de una estrategia de gestión integrada de plagas. Por otro lado, el responsable de Investigación y Comunicación de la Federación de Arroceros de Sevilla, Francisco Javier Suárez, ha destacado la Gestión Integrada en el Arroz, que se puso en marcha en 1998 con 10.000 hectáreas de cultivo. Según ha subrayado, 15 años después es significativa la reducción de los tratamientos químicos, directamente relacionada con la labor de los técnicos, evitando las aplicaciones sistemáticas. A continuación, el director científico del Parque Científico y Tecnológico Agroalimentario de Lleida, Santiago Planas de Martí, se ha referido a la optimización de la dosis de fitosanitarios en los cultivos arbóreos en consonancia con la nueva legislación. En el caso de la vid, Vicente Marco, profesor titular de la Universidad de la Rioja, ha asegurado que la herramienta química sigue siendo la más utilizada en la lucha contra las plagas de este cultivo, si bien se trata de uno de los cultivos en los que se están incorporando más acciones y se han generado más conocimientos relacionados con los requisitos que fundamentan la práctica de la Gestión Integrada de Plagas. En cuanto al olivar, Mercedes Campos, de la Estación Experimental del Zaidín (Granada), ha explicado que las posibilidades de aplicar el control biológico de plagas en el olivar, usando enemigos naturales contra sus plagas y enfermedades son muchas, ya que posee unas características que le confieren un gran potencial ecológico. Dentro de las estrategias de control biológico se encuentran diferentes tipos, entre las que destacan el control biológico aumentativo, es decir, la liberación intencionada de enemigos naturales nativos o introducidos para que se multipliquen y controlen el problema durante un tiempo determinado. Según ha recalcado, el patrimonio oleícola mundial se estima en unos 1.000 millones de olivos en una superficie de 10 millones de hectáreas. España cuenta, además, con olivares repartidos por casi todo el territorio que ocupan 2.439.582 hectáreas (2004) por lo que su importancia social y económica es incuestionable, además de sus funciones de mantenimiento de la diversidad biológica, de protección del territorio y del paisaje, sus producciones como biomasa y sus posibilidades de sumidero de carbono. En su intervención, Xavier Pons, catedrático de Entomología de la Universidad de Lleida, ha detallado el control integrado de plagas en los espacios verdes urbanos, las diferentes estrategias en el manejo de enemigos naturales para controlar las plagas y los trabajos de investigación que se están desarrollando desde esta Universidad. Además, Pablo Bielza, catedrático de la Universidad Politécnica de Cartagena, ha indicado que las plagas llevan millones de años desarrollando resistencias, mientras que Antonio Molina, catedrático en Ciencias Biológicas por la E.T.S.I. Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid, ha explicado que la resistencia inducida es una herramienta de utilidad en protección vegetal. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.