La DOP Priego de Córdoba seleccionará a los participantes de la Escuela de Cata

El Consejo Regulador de la DOP Priego de Córdoba ha informado de que realizará una selección de los participantes inscritos en la tercera edición de la Escuela de Cata para niños, debido a la buena acogida que ha tenido esta iniciativa y al gran número de inscripciones recibidas. Esta selección, según ha detallado en un comunicado, tendrá lugar el próximo lunes, 4 de febrero, en la sede de la DOP en Priego de Córdoba. Así, la DOP ha explicado que, los niños interesados en participar en la Escuela y que se hayan inscrito por primera vez, se les hará una pequeña prueba teórica y práctica para comprobar y valorar el grado de conocimiento previo que tienen sobre la materia a tratar. Con la Escuela de Cata, el Consejo Regulador de la DOP pretende que los más pequeños adquieran de manera práctica y didáctica mayores conocimientos sobre el aceite de oliva, aprendan a diferenciar unos aceites de otros, conozcan su proceso de elaboración y sus usos, y, principalmente, lleguen a valorar un producto tan importante como el aceite de oliva virgen extra. Para más información: DOP Priego de Córdoba Tel.: 957 547 034 www.dopriegodecordoba.es Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.