La Sede Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) en Baeza (Jaén) comienza hoy la fase presencial del II Curso de experto internacional en "Soberanía alimentaria y agroecología emergente", que se impartirá de forma simultánea en cada una de las sedes universitarias participantes.<br /><br />Esta fase presencial, que finaliza el 17 de marzo, corresponde al módulo cinco del curso, en el que se analizarán las realidades y prácticas de la soberanía alimentaria. <br /><br />Según ha informado la UNIA, está organizado en dos fases, una parte común sobre la base de las videoconferencias compartidas por todas las sedes y el trabajo por grupos en cada lugar, y una segunda parte, descentralizada en la que cada sede organiza un programa propio de seminarios y visitas a campo, adaptando ese espacio a los intereses y temas prioritarios en cada país.<br /><br />La Sede de Baeza contará con 15 alumnos, los 35 restantes de los 50 que comenzaron el curso realizarán la fase presencial en las otras sedes universitarias participantes. <br /><br />Estos 15 alumnos abordarán diversos aspectos de la soberanía alimentaria como Agroecología emergente y soberanía alimentaria, impartido por Eduardo Sevilla, del Instituto de Sociología y Estudios Campesinos (ISEC), de la Universidad de Córdoba; Metodología y Sistematización, por Miguel Ángel Escalona, de la Universidad Veracruzana de México, y David Gallar Hernández, de la Universidad de Córdoba (UCO); y Cuestiones de Género y feminismo, a cargo de Emma Cademartori Siliprandi, de la Universidade Estadual de Campinas (Brasil).<br /> <br />Además está programada una mesa redonda sobre “Procesos hacia la soberanía alimentaria” y una visita de campo a Lebrija, donde los alumnos del curso conocerán experiencias andaluzas de canales cortos, trabajarán sobre aprendizajes positivos y negativos de experiencias agroecológicas y sistematización de experiencias y debatirán sobre los Procesos hacia la soberanía alimentaria.<br /> <br />El curso está dirigido por Ángel Calle Collado y David Gallar Hernández, de la Universidad de Córdoba (UCO). <br /><br />Junto a la UNIA y la UCO participan en él, la Universidad Nacional de Rosario (Argentina), la Universidad Veracruzana (México), la Universidad Mayor de San Simón (Bolivia) y la Universidade Estadual de Campinas (Brasil). Además, colaboran el Área de Cooperación del Ayuntamiento de Córdoba, el Fondo Andaluz de Municipios para la Solidaridad Internacional (FAMSI) y la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.<br /> <br />La UNIA ha destacado que su objetivo es formar a personal relacionado con la agroecología y contribuir al fortalecimiento, construcción y reflexión de las propuestas de agroecología emergente que tienen en la soberanía alimentaria su horizonte; propuestas sobre cuestiones productivas, culturales, sociopolíticas, de participación y sobre relaciones de comercialización-consumo. <br /><br />Por ello, según ha precisado la institución docente, la programación analizará diferentes aspectos de la soberanía alimentaria (herramientas y metodologías de evaluación, construcción, realidades y práticas) y de la agroecología emergente.<br /> <br />El curso está dirigido a personas involucradas en redes sociales (técnicos, asesores y los propios productores) que abordan la cuestión de la soberanía alimentaria de forma integral, es decir, desde el punto de vista productivo, cultural, sociopolítico y de las relaciones de comercialización-consumo.<br /><br />También está dirigido a investigadores y académicos que desean profundizar en temas alimentarios y de soberanía alimentaria desde una perspectiva agroecológica, y a profesionales de la Administración pública con competencias en la materia, miembros de Grupos de Desarrollo Rural y gestores de empresas agroalimentarias que practican la agricultura ecológica.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>