La Junta Directiva de QvExtra!, que se celebró el pasado 17 de julio en la sede de la Cámara de Comercio de Córdoba, aprobó la entrada de 10 de las 15 solicitudes presentadas para formar parte de la Asociación.<br /><br />Estas últimas adhesiones aprobadas son Vianoleo, Cortijo La Torre, Ánfora, Camino de Aníbal-Olivar del Azaraque, Torremocha, Olivapalacios, Aceites Almenara, La Alquería, Oliespal y Aceites 2B, según ha informado la Asociación a <i>Mercacei</i>.<br /><br />En la pasada Junta Directiva, celebrada en el marco de Expoliva, se aprobó la adhesión de Hacienda Gúzman, Jacoliva, Almazara Deortegas, La Pontezuela y Oleo Quirós, que se se unen a Cortijo de Suerte Alta, Oleoestepa, Almazaras de la Subbética, Masía el Altet, Hacienda Queiles, Galgón 99, Pago Baldíos San Carlos, Oro del Desierto, Melgarejo, Finca Duernas, Venchipa, Olis Solé, Casas de Hualdo, Olivar de Segura y Olealsa de Riudoms. <br /><br />Según la presidenta de QvExtra!, Soledad Serrano, estos nuevos socios entran en la Asociación con el mismo espíritu que los fundadores, aportando su conocimiento y profesionalidad para poder dignificar el aceite de oliva virgen extra dentro y fuera de nuestras fronteras. "QvExtra es una asociación de productores en la que todos tenemos que arrimar el hombro de la mejor manera posible para darle el golpe de timón que necesita el sector", ha resaltado Serrano. <br /><br />Por otro lado, en la Junta Directiva de la entidad se concluyó con la definición de los estándares de calidad que se van a exigir a los aceites a principios de campaña y hasta la fecha de consumo preferente. En este sentido, el informe elaborado por la comisión de calidad, en la que participan productores y técnicos, revela que los aceites de todos los socios fundadores cumplen "sobradamente" con los requisitos de calidad que se ha marcado QvExtra! como objetivo.<br /><br />En este encuentro, también se trató la celebración del Primer Congreso QvExtra!, que ya cuenta con el apoyo de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) y la Diputación provincial y cuyo objetivo será dar a conocer las bondades del AOVE.<br /><br />El Congreso, que se celebrará los días 17 y 18 de diciembre en el Palacio de la Merced de Córdoba, sede de la Diputación, se centrará en temas como la calidad, la conservación y fecha de consumo preferente de los aceites de oliva vírgenes extras, las conclusiones de los últimos estudios de salud y consumo, la restauración y el uso de esta grasa vegetal, el comportamiento de los consumidores y sus criterios de compra y consumo. Asimismo, tendrá lugar un intercambio de experiencias e inquietudes de diferentes productores internacionales de aceites de oliva vírgenes extras. <br /><br />Para ello, la intención es contar con productores americanos, australianos y del cono sur, que expongan su problemática diaria sobre temas como las producción, los parámetros de calidad y el mercado. <br /><br />En el Congreso está previsto que expertos nacionales e internacionales analicen temas como la calidad, la relación entre el aceite de oliva virgen extra y la salud, el compromiso del productor con el consumidor y las normas marco de calidad del AOVE.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>