La Interprofesional promocionará el aceite de oliva español en 13 países a lo largo del otoño

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español pondrá en marcha a lo largo del otoño diversas campañas de promoción en 13 países de cuatro continentes: Alemania, Japón, Rusia, Estados Unidos, México, Brasil, Australia, Reino Unido, Francia, China, India, Indonesia y España. En un comunicado, la organización ha informado de que en tres de esos mercados irá de la mano de la Unión Europea (UE) y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), que cofinancian las acciones que va a realizar en España, India e Indonesia. La Interprofesional también ha destacado que, por primera vez en su historia, llevará las campañas hasta Alemania y Japón. De hecho, en Alemana se realizará la primera acción de la campaña internacional coincidiendo con la celebración de la feria de alimentación Anuga, que se celebrará del 5 al 9 de octubre en Colonia. Asimismo, Aceites de Oliva de España patrocinará el Concurso Internacional Cocinero del Año, un evento para el que contará con la colaboración del cocinero Jordi Cruz. Asimismo, Thomas Bühner, poseedor de tres estrellas Michelín y uno de los cocinero alemanes de mayor prestigio, realizará varios talleres culinarios en la misma feria para dar a conocer las posibilidades de los aceites españoles en la alta gastronomía. Este cocinero será la imagen en este país a lo largo de la campaña de promoción. En este sentido, la Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha subrayado su apuesta por los grandes cocineros como prescriptores de este producto en todo el mundo. Según el presidente de la organización, Pedro Barato, "tenemos el mejor producto y es lógico que colaboremos con los mejores cocineros del mundo". De hecho, en la última edición del Congreso de Alta Cocina, celebrado en el marco de Andalucía Sabor, el chef Paco Roncero realizó una ponencia sobre "el aceite de oliva virgen extra y sus monovarietales en la alta gastronomía” y elaboró tres platos con aceites producidos a lo largo de la campaña, para mostrar qué matices aporta a cada receta el diferente grado de madurez de una misma variedad de aceituna. Esta iniciativa de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español contó con el apoyo de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía y forma parte de sus acciones de promoción bajo la marca Aceites de Oliva de España . Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.