La exportación de la DOP Siurana a países de la UE se multiplicó por cinco en 2016

Fuera del territorio comunitario se han comercializado un total de 273.000 litros de aceite DOP Siurana, principalmente a los mercados de Taiwán, Japón y Estados Unidos. En esta tendencia de promoción del producto fuera de nuestras fronteras también ha crecido progresivamente el número de empresas dedicadas a la exportación, que en los últimos años han pasado de tres a nueve, un 25% del total de las firmas comercializadoras, según ha informado la entidad. Asimismo, el número de hectáreas de cultivo se ha mantenido en las 12.689 hectáreas del año anterior. En la actualidad, hay 132 municipios Siurana en siete comarcas tarraconenses, casi 8.000 productores, 37 entidades que comercializan aceite con esta DOP y nueve empresas exportadoras. La DOP ha destacado que continúa siendo una de las Denominaciones que envasa más porcentaje del aceite producido, hasta 3.526 toneladas, un 66% de la producción total, mientras que en el año 2010 este porcentaje se situaba en 43%. En lo que se refiere a la producción total, en 2016 fue de 5.328 toneladas, frente a las 6.029 toneladas de 2015, un descenso que está dentro de la oscilación habitual del producto, según la entidad. A su juicio, el balance positivo de la campaña y el aumento de las ventas son fruto del incremento del esfuerzo en promoción y pedagogía en eventos de referencia en el sector alimentario, ferias profesionales y alimentarias, así como en encuentros gastronómicos, talleres y catas de aceite a grupos presciptores, como escuelas de hotelería y de enología y en la participación en actos organizados de la mano de instituciones y organismos a nivel internacional. Este impulso de la promoción forma parte del plan estratégico de Siurana para fidelizar el consumo de aceite de oliva virgen extra entre diferentes públicos.