Mejorar la calidad de los restaurantes jiennenses a través del avance en su transformación digital, el trabajo de sala o el posicionamiento de su marca. Estos son los principales objetivos de las II Jornadas “Los Chefs del Aceite”, que organiza la
Diputación de Jaén y en la que han participado una treintena de profesionales del mundo de la restauración de la provincia.
