Tranquilidad y reducida operatividad

En total, las existencias se sitúan en 404.613 toneladas, de las cuales 235.427 t. se encuentran en almazaras; 165.842 t. en envasadoras; y 3.344 t. en el Patrimonio Comunal Olivarero. El mercado del aceite de oliva atraviesa una semana tranquila y estable, con una oferta firme que apenas cede y una demanda limitada a cubrir necesidades puntuales. La tónica se repite en las principales zonas productoras, donde predomina la calma, con escasa operatividad en algunas provincias y una tendencia general de precios sostenidos tanto en lampante como en virgen y virgen extra. Jaén Mercado tranquilo en una semana donde la oferta se sigue mostrando firme y la demanda únicamente opera para satisfacer necesidades puntuales, siendo el lampante y el AOVE de calidad las categorías que más interés despiertan. En este contexto, el lampante se establece a 3.450 €/t.; el virgen, a 3.500/3.600 €/t.; el AOVE, a 4.000/4.300 €/t.; y el refinado, a 3.550 €/t. Córdoba Mayor firmeza en el mercado y menor disponibilidad, con una oferta firme que atiende a una demanda tranquila que se dedica a picotear y satisfacer necesidades a corto plazo. Así, el lampante se oferta a 3.400/3.450 €/t.; el virgen, a 3.550/3.600 €/t.; el AOVE, a 4.100/4.300 €/t.; y el refinado, a 3.550 €/t. Sevilla Misma tónica que en la semana anterior, con una mayor firmeza en el lampante. Oferta firme y demanda que únicamente satisface necesidades puntuales, sin registrarse grandes partidas. En este sentido, el lampante se sitúa a 3.400/3.450 €/t.; el virgen, a 3.600/3.700 €/t.; el refinado, a 3.450/3.500 €/t.; y el AOVE, a 4.000/4.500 €/t. Málaga Cotizaciones meramente orientativas en una semana de muy reducida operatividad debido, entre otros motivos, a las fiestas populares de los pueblos. En este contexto, el lampante se establece a 3.300/3.400€/t.; y el virgen extra, a 4.200/4.500 €/t. Castilla-La Mancha Mercado estable donde únicamente se compra por estricta necesidad. A la espera de conocer las salidas de agosto, y sin perspectivas de lluvias en las próximas semanas, la oferta se mantiene firme. Así, el virgen se establece a 3.800/3.900 €/t.; y el AOVE, a 4.000/4.500 €/t. Extremadura Semana muy similar a la anterior, con un mercado estable donde compradores y vendedores esperan el inicio de la cosecha. En este sentido, el lampante se oferta a 3.300/3.400 €/t.; el virgen, a 3.500/3.600 €/t.; y el AOVE, a 4.000/4.400 €/t. Valencia Tranquilidad absoluta en una semana caracterizada por la firmeza de una oferta que no cede y el escaso interés de la demanda que sólo compra por estricta necesidad, a la espera de conocer el alcance de los datos de producción y salidas. Así, el lampante se sitúa a 3.400 €/t.; el virgen, a 3.600 €/t.; el AOVE, a 4.200 €/t.; y el refinado, a 3.500 €/t.