La nueva guía de Indicaciones Geográficas (IG) de la
Comisión Europea (CE) explica en detalle el proceso de solicitud de estos sellos de calidad para un producto agroalimentario. La publicación está diseñada para ser accesible, atractiva y fácil de usar e incluye una serie de vídeos de titulares de sellos de calidad de toda Europa en los que describen sus experiencias y cómo se benefician de este reconocimiento.
