A estas alturas de la presente campaña 2007/08 pocas variaciones se han constatado en el volumen de producción de aceite de oliva respecto al mes de mayo. Y es que esta cifra, a 30 de junio, se situaba en 1.230.700 toneladas, lo que supone un aumento del 10,8% respecto a la campaña anterior y del 13% respecto a la media de las últimas cuatro campañas.<br /><br />Por ello, según el último informe de la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO), el dato más relevante se halla en las existencias totales de aceite de oliva que a 30 de junio ascendían a 716.800 toneladas, un 21,4% superior a la media de las cuatro campañas anteriores, superiores incluso a las de la campaña 2003/04. Así pues, en poder de las almazaras (incluida la FPCO) se hallaban 585.300 toneladas, lo que supone un aumento de las mismas de un 31,4% respecto a la media de las cuatro últimas campañas, siendo las existencias más elevadas de todas ellas y aumentando progresivamente con respecto a campañas anteriores.<br /><br />De igual manera, las existencias de aceite en poder de los industriales envasadores, refinerías y operadores alcanzaban a finales de junio las 131.500 toneladas, las más bajas de las cuatro últimas campañas.<br /><br />Según los datos computados por la AAO, de noviembre de 2007 al 30 de junio de 2008, la comercialización total (mercado interior aparente más exportaciones) alcanza la cifra de 786.400 toneladas, cifra prácticamente idéntica a la de la campaña pasada y un 2,2% superior a la media de las cuatro últimas.<br /><br />Esta situación se debe, principalmente, al descenso de las salidas en el mercado interior aparente donde, a 30 de junio, se habían comercializado sólo 374.000 toneladas, lo que supone un descenso del 4,9% respecto a la campaña pasada y un 6,7% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. <br /><br />Sin embargo, aún con datos provisionales para el mes de junio, el sector exportador presenta incrementos en sus ventas del 5,1% hasta alcanzar las 412.400 toneladas y en un 11,7% en relación a la media de las cuatro últimas campañas.<br /><br />
