La campaña olivarera está dando sus últimos coletazos y el mercado continúa igual: pocas operaciones, precios cediendo día tras día y todo el sector digiriendo los nuevos datos de producción relativos al mes de enero, que sitúan la producción en 717.800 toneladas, lo que supone un descenso del 25,4% respecto la campaña anterior. Una semana más, el mercado del aceite de oliva vuelve a estar estancado, pues ni el cisterneo realizado en algunas zonas productoras la semana pasada ha contribuido a instaurar estabilidad. <br />Tanto es así que en Jaén y Granada los precios de las diferentes calidades -siempre orientativos- han cedido, hasta situarse en las 300 ptas./kg. (1.803 €/t.) el lampante; en las 305 ptas./kg. (1.833 €/t.), el botella; y en las 320 ptas./kg. ( 1.923 €/t.) el extra y el refinado. <br />En Córdoba, la ausencia de operaciones registradas como consecuencia de la escasa demanda, tanto por parte del comprador como del vendedor, propició que los precios, al igual que en el resto de provincias nacionales, se redujeran respecto a la semana precedente. Allí, el virgen para envasar se situó en las 310 ptas./kg. (1.863 €/t.); a 295/300 ptas./kg. (1.773/1.803 €/t.), el lampante; a 320 ptas./kg. (1.923 €/t.), el virgen extra; y, finalmente, a 320/322 ptas./kg. (1.923/1.935 €/t.), el refinado.<br />De la misma manera, en Sevilla el refinado se estableció a 325 ptas./kg. (1.953 €/t.), mientras que el botella cotizó a 310 ptas./kg. (1.863 €/t.). El lampante, por su parte, se quedó al mismo nivel que la semana precedente, a 300 ptas./kg. (1.803 €/t.), y el extra no mostró cotización.<br />En Málaga se han mantenido los precios debido a la poca demanda, por lo que el virgen extra permaneció a 340/345 ptas./kg. (2.043/2.073 €/t.) y el virgen para envasar seguía sin fijar un precio de salida.<br />De la comunidad castellano-manchega, donde se ha operado con cuentagotas, para las pocas operaciones de compra-venta se fijaron unos precios ligeramente inferiores a los de la semana anterior: 305/310 ptas./kg. (1.833/1.863 €/t.), los vírgenes extra, y 300/305 ptas./kg. (1.803/1.833 €/t.), los vírgenes para envasar.<br />Extremadura y la Comunidad Valenciana viven una semana más de paro forzoso, algo que resume la situación actual del mercado nacional.Concretamente, en Badajoz la ausencia de operaciones sirvió para eliminar de la palestra los precios; al tiempo que en Alicante, contagiada por la situación general de descensos generalizados, sus lampantes redujeron sus cotizaciones hasta las 290 ptas./kg. (1.743 €/t.) y los vírgenes para envasar se quedaron en el entorno de las 305/310 ptas./kg. (1.833/1.863 €/t.).<br />En el Bajo Aragón, Lleida y Tarragona continuaban sin operaciones, y en Barcelona las escasas operaciones se realizaron con una clara tendencia a la baja, dejando esta semana unos precios sensiblemente inferiores. Así, el virgen para envasar y el refinado se situaron a 315/320 ptas./kg. (1.893/1.923 €/t.) y 320 ptas./kg. (1.923 €/t.), respectivamente.<br />En medio de este panorama, Cooperativas Agro-alimentarias culpaba a los distribuidores nacionales del descalabro de precios, argumentando que “están desarrollando una política agresiva basada en precios bajos”. Asimismo, achacaba tal situación a “la práctica de algunas almazaras de poner su aceite a disposición de los envasadores sin precio”.<br /><br />