La Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) acaba de hacer públicos los datos de producción nacional, en los que se pone de manifiesto que, una vez finalizada la campaña de molturación, la cantidad total de aceite producido alcanzó la cifra de 1.394.700 toneladas, lo que ha supuesto un incremento del 35% con respecto a la campaña anterior y del 33% con respecto a la media de las cuatro últimas campañas. Ha superado el valor final de las cinco campañas anteriores y tan sólo es inferior a la campaña 2001/02 y a la campaña récord histórico 2003/04. Esta cantidad se ha obtenido de la molturación de 6.527.307 toneladas de aceituna, obteniéndose un rendimiento medio de 21,37%, más de medio punto superior al dato de la campaña anterior por estas mismas fecha Por su parte, las importaciones, con datos provisionales para el mes de mayo, ascendieron a 33.900 toneladas, aumentando un 34% con respecto a la campaña pasada y descendiendo un 31% con relación a la media de las cuatro última Cabe destacar que a 31 de mayo, la comercialización total (mercado interior aparente más exportaciones) alcanzó la cifra de 760.300 toneladas, aumentando un 13% con respecto a la campaña anterior y un 18% con respecto a la media de las cuatro últimas. En esta campaña, hasta el momento, la media mensual de salidas ha sido de 108.610 toneladas, debido, fundamentalmente, a la elevada cifra de las exportacione Los datos ofrecidos por la AAO apuntan que las exportaciones ascendieron a 430.400 toneladas, con datos todavía provisionales para el mes de mayo, aumentando con respecto a la campaña anterior en un 23% y un 36% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. Con estos datos se puede intuir que, de seguir así, se va a alcanzar un nuevo récord en las exportaciones. La media de salidas durante estos meses fue de 61.490 tonelada A fecha 31 de mayo, el mercado interior aparente alcanzó la cifra de 329.900 toneladas, dato que ha superado en un 3% el valor de la campaña pasada y que se ha quedado en una cifra prácticamente igual a la media de las cuatro últimas campañas. La media de salida en los meses que llevamos de campaña ha sido de 47.130 tonelada Con todos estos datos, el informe de la AAO recoge que el volumen total de existencias fue de 873.500 toneladas, lo que supuso un aumento del 24% con respecto a la media de las cuatro campañas anteriores. Las existencias de aceite en poder de las almazaras (incluida la FPCO) fueron de 741.100 toneladas, incrementándose en un 32% respecto a la media de las cuatro últimas campañas. Por su parte, las existencias en envasadoras, refinerías y operadores alcanzaron un total de 132.400 toneladas, el valor más bajo de las cinco últimas campañas.<br /><br /><b>Las exportaciones de aceituna de mesa ascendieron un 24% desde la campaña 2008/09</b><br />La campaña 2009/10 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 296.810 toneladas en entamadoras y 35.790 toneladas en envasadoras de aceituna.<br />Las entradas netas de aceituna cruda fueron de 489.020 toneladas, lo que supuso un valor prácticamente idéntico al de la campaña pasada; mientras que las importaciones representaron 1.270 toneladas en entamadoras y 90 en envasadoras, es decir, un 22% menos que en la campaña anterior.<br />Se comercializaron 352.650 toneladas, 216.460 toneladas exportadas y 136.190 toneladas se destinaron al mercado interior. Esto supuso un incremento de comercialización del 12% con respecto a la campaña anterior, debido a la exportación, donde el incremento llega al 24%, ya que en el caso del mercado interior sufrió un descenso del 2%.<br />A obtención de aceite se destinaron 30.240 toneladas y hubo unas mermas de 13.350 toneladas.<br />Las existencias finales a 31 de mayo se cuantificaron en 426.740 toneladas, 382.460 toneladas en manos de las entamadoras y 44.280 toneladas en las envasadoras de aceituna. Estas existencias representaron un 11% menos que las que había la campaña pasada por estas fechas, centrándose este descenso de existencias en las entamadoras.<br />