En la sesión mensual del Grupo de Mercados de su Consejo Asesor, celebrada ayer, la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) presentó el informe de situación del mercado de aceite de oliva y de la aceituna de mesa, a 31 de marzo de este año.<br /><br />Del informe se desprende que el aceite producido hasta el momento asciende a 1.597.500 toneladas, lo que supone un récord de producción, ya que se trata de una cantidad muy superior a la campaña más alta hasta el momento, que fue la temporada 2003/04, con 1.416.600 toneladas.<br /><br />La aceituna molturada ha alcanzado 7.583.232 toneladas, con un rendimiento medio del 21,1% (0,64 puntos por encima del de la campaña pasada).<br /><br />Las importaciones, con datos provisionales para el mes de marzo, se estiman en 34.000 toneladas.<br /><br />Por su parte, la comercialización total hasta la fecha se cuantifica en 722.200 toneladas, lo que supone un incremento del 4% con respecto a la campaña anterior y del 16% sobre la media de las cuatro últimas.<br /><br />La media de salidas en estos seis meses ha sido de 120.370 toneladas.<br /><br />Las exportaciones, con datos todavía provisionales para el mes de marzo, se cuantifican en 418.100 toneladas, cifra que representa un crecimiento del 3% sobre el récord alcanzado la campaña anterior, y del 21% en relación a la media de las cuatro anteriores, en cada una de las cuales se batió sucesivamente el récord de ventas al exterior.<br /><br />La media mensual de salidas en el periodo ha sido de 69.680 toneladas.<br /><br />El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 304.100 toneladas, con un ascenso del 6% respecto a la campaña pasada y una subida del 9% respecto de la media de las cuatro campañas precedentes.<br /><br />La media de salidas en estos cinco meses ha sido de 50.680 toneladas.<br /><br />El volumen total de existencias asciende a 1.383.400 toneladas.<br /><br />En las almazaras se han almacenado 1.182.400 toneladas, mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 201.000 toneladas.<br /><br />Los datos de la AAO también detallan que a través de la operación de almacenamiento privado aprobada por la Comisión Europea se han retirado del mercado 144.051 toneladas de aceite virgen, lo que reduce las existencias disponibles a 1.239.300 toneladas.<br /><br />Aceituna de mesa<br /><br />La producción de aceituna de mesa hasta el 31 de marzo ha sido de 519.710 toneladas, lo que supone un descenso del 14% respecto a la campaña pasada.<br /><br />Se han comercializado 246.660 toneladas, un 6% menos respecto a la campaña pasada, de las que 156.210 toneladas fueron exportadas y 90.450 toneladas se han destinado a mercado interior.<br /><br />Las existencias finales a 31 de marzo se cuantifican en 601.390 toneladas, un 1% superior a la campaña anterior.
