Las empresas Olis Sóller, Dauro y Solivellas, han comenzado a comercializar en establecimientos de Baleares, Alemania y Cataluña por primera vez un total de 20.000 litros de aceite virgen extra de la denominación de origen "Oli de Mallorca", una calificación que se creó el pasado año. <br /><br />Según señaló el gerente de la Cooperativa Agrícola de Sant Bartomeu de Sóller, Pere Picó, en la presentación de la Campaña de aceite 2003-2004 en El Corte Inglés de Palma, de los 20.000 litros de aceite certificados con denominación de origen, 14.000 litros son producción de Olis Sóller, mientras los 6.000 litros restantes pertenecen a Dauro y Solivellas que también elaboran el producto en la Cooperativa de Sóller. <br /><br />El gerente de Olis Sóller manifestó que la producción total de aceite elaborado en la Cooperativa Sant Bartomeu de Sóller durante la campaña de noviembre de 2003 a enero de 2004, fue de 80.000 litros de aceite, de los que 20.000 han logrado la denominación de origen. <br /><br />Además, destacó que en esta campaña han elaborado mayor cantidad de aceite y con más calidad que otros años, ya que con 386.919 kilos de olivas han extraído 72.645 litros de aceite y, durante la campaña anterior utilizaron 418.595 kilos de olivas para lograr 66.170 litros de aceite. <br /><br />Por su parte, la consellera de Agricultura y Pesca, Margalida Moner, destacó que la promoción de los productos autóctonos debe basarse en la calidad y "es el camino correcto para competir con otros prodcutos", señaló. Además, apuntó que la Consellería apoyará a las empresas agrícolas para que los productos de Baleares que estén en el mercado tengan un certificado de calidad.