El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha convocado la VIII edición del premio "Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles: Cosecha 2004/05", con el fin de contribuir a revalorizar los aceites de oliva virgen españoles de mayor calidad organoléptica y estimular a los productores a obtener y comercializar aceites de calidad, mejorar la imagen y posición del mercado del aceite de oliva y promocionar entre los consumidores el conocimiento y valoración de sus características sensoriales.<br /><br />La Orden Ministerial en la que se recogen las bases del premio ha sido publicada en el Boletín Oficial del Estado del 14 de diciembre, que incluye la ficha de inscripción. <br /><br />En el concurso podrán participar los titulares de las almazaras autorizadas que tengan su sede social en España. <br /><br />Las muestras de aceite presentadas se dividirán en tres grupos: frutados verdes amargos, frutados verdes dulces y frutados maduros. <br /><br />En los aceites procedentes de producción convencional se concederá un premio y un accésit por cada modalidad; en los procedentes de producción ecológica, se otorgará un premio por grupo.<br /><br />La orden está recogida en la sección Legislación del Club Mercacei.
