La Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva, organizadora de Expoliva 2005, ha dado el pistoletazo de salida para aquellos interesados e interesadas que quieran presentar Comunicaciones Científicas en el XII Simposiumm de este cértamen.<br /><br />La fecha límite para presentar los trabajos es el 21 de marzo de 2005 (no inclusive), que deberán versar en torno a los cuatro foros de debate en torno al olivar y al aceite de oliva presentes en esta edición; el Foro de la Tecnología Oleícola y la Calidad; el Foro del Olivar y Medio Ambiente; el Foro Económico y Social y el Foro de la Cultura del Aceite de Oliva. Los trabajos, además, deberán incluir un resumen del mismo.<br /><br />La selección de las comunicaciones destinadas a ser expuestas de forma oral tendrá lugar el 12 y 13 de mayo.