Las 60 industrias que forman el sector español productor de aceite de orujo espera, con la reciente subida que el aceite de oliva ha experimentado, tanto en la distribución como en el mercado en origen, zanjar la crisis este año y recuperar el nivel de ventas que registraban en 2001 antes de la inmovilización que sufrió el producto por la alerta alimentaria dictada por el MAPA.<br /><br />El pasado año se cerró para el orujo con unas ventas de 27 millones de litros, la mitad del mercado que ostentaba cuando se produjo la alerta alimentaria, una medida que los tribunales están declarando ilegal. <br /><br />Sin embargo, la Administración trato de rectificar su error, y poco después de la crisis financió una campaña ensalzando las virtudes del aceite de orujo.
