La Cooperativa San Miguel de Valjunquera, de Teruel, junto con su maestro almazarero D. Luis Antonio Gómez, se ha hecho con el galardón al Mejor Aceite del Bajo Aragón, cuya entrega tuvo lugar durante la Fiesta de la Almazara, organizada por esta localidad y por la DO Aceite del Bajo Aragón, el pasado 29 de marzo y 1 y 2 de abril. <br /><br />El segundo premio recayó en la Sociedad Cooperativa Oleícola Aragonesa de Valdealgorfa (Teruel) y Magdalena Celma, su maestra, recogió este reconocimiento. Por último, la Almazara de Jaime (Belchite, Teruel) recibió, junto con su maestro almazarero Pascual Jimeno, el tercer galardón.<br /><br />Los actos comenzaron el día 29 de marzo con la charla "Hablemos de nuestro aceite" sobre el consumo de Aceite de Oliva con Denominación de Origen. Se invitó a conocer, degustar y utilizar los aceites vírgenes de la región, para descubrir todo un mundo nuevo de aromas y sabores sorprendentes.<br /><br />En la charla participaron D. Juan Barbacil, periodista gastronómico y Dña. Mª Ángeles Calvo, bromatóloga y experta en aceites, que dirigió una cata de varios aceites de la Denominación de Origen Bajo Aragón.<br /><br />La jornada continuó el día 1 de abril con la conferencia "Situación actual y perspectiva del cultivo del olivar en regadío" dirigida por D. José Luis Espada, jefe de la Unidad de Cultivos Leñosos del Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón.<br /><br />El grueso de actividades se centró en el día grande de la Fiesta de la Almazara, el sábado, en el que se hizo entrega de los premios ya mencionados.