El consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez Saldaña, inauguró las nuevas instalaciones de la cooperativa Agrícola El Rubio, ubicadas en la localidad sevillana de El Rubio, en las que la Administración ha aportado más de 240.800 euros en ayudas públicas. <br /><br />Así, con esta infraestructura se materializa la fusión de las tres cooperativas que existían en la localidad sevillana, lo que, según Saldaña, mejorará su organización y diversificará sus productos, lo que redundará en que obtenga una mejor posición en los mercados y ofrecezca un mayor número de prestaciones a los socios.<br /><br />Esta sociedad es fruto de la unión de las cooperativas Nuestra Señora del Rosario, centrada en el aderezo; la Almazara San Antonio; y Agrícola Cerealista de El Rubio.<br /><br />Tras la fusión, la nueva cooperativa engloba a 417 socios, con una superficie de olivar de 2.500 hectáreas y otras 2.000 ha dedicadas a los cereales y las oleaginosas.<br /><br />El objeto de las inversiones es el traslado de la almazara desde el interior del casco urbano a las afueras del mismo para centralizar las instalaciones de las tres cooperativas, así como para modernizar todo el proceso productivo.
