ESPECIAL EXPOLIVA: Expoliva se clausura con 100.000 visitantes y con una gran apuesta por impulsar la comercialización del aceite de oliva

La Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2005, se clausuró el pasado sábado 14 de mayo, tras cuatro días de actividad en los que se ha superado los 100.000 visitantes y en los que diversos ponentes han hecho una llamada a reforzar la comercialización del aceite de oliva. Así, el consejero de la Presidencia, Gaspar Zarrías, durante su participación en el Foro Económico y Social del XII Simposium Científico-Técnico, lanzó una llamada para renovar los sistemas productivos e impulsar la comercialización del aceite de oliva de cara al año 2013, fecha hasta la que están garantizadas las ayudas comunitarias. "Nos encontramos ante una nueva Organización Común de Mercado que, aún siendo benigna, nos ofrece un periodo con fecha de caducidad", ha indicado el consejero, quien considera necesario que el sector del olivar apueste por aspectos como la calidad, la comercialización, la marca de origen y el valor medioambiental de este cultivo como garantías de futuro. 40.000 personas en un día En cuanto a afluencia de visitantes, según el gerente de Ferias Jaén, Domingo Moreno, la jornada "más intensa" fue la del pasado jueves 12 de mayo, en la que el Recinto Ferial de Jaén llegó a recibir la visita de unas 40.000 personas. El gerente de Ferias Jaén subrayó que "la totalidad del sector del aceite de oliva español ha estado aquí" y resaltó igualmente que ha habido visitantes procedentes "de muchas partes del mundo, como China". Moreno ha precisado que todavía no hay datos definitivos cerrados y que éstos podrían conocerse la próxima semana, si bien la organización tiene la impresión de que en esta edición ha habido un porcentaje de profesionales más alto entre los visitantes que otros años.