El III Encuentro con los Alimentos de Calidad de la Región de Murcia se celebrará el próximo 30 de mayo en el Hotel Villamgna de Madrid y contará con la presencia de los aceites de oliva virgen extra de la Región, de producción tradicional y ecológica, así como con aquellos con Marca de Calidad Agroalimentaria (Coamor, Aceite de Lorna, Olimendros, Hacienda San Miguel).<br /><br />Así, en el encuentro estarán también presentes las denominaciones de origen "Queso de Murcia" y "Queso de Murcia al Vino", los vinos de calidad de la Región, el arroz de Calasparra, el pimentón de Murcia, el jamón serrano y los productos de Agricultura Ecológica (confituras, infusiones, miel, zumos, almendras y pimentón) y otros productos con Marca de garantía Calidad Agroalimentaria (queso de cabra curado a la almendra). <br /><br />Tras el acto inaugural, Luis García Torrens, director de la revista "Vinos de España", realizará una cata comentada de los vinos genéricos de las Denominaciones de Origen Bullas, Jumilla y Yecla y del Vino de la Tierra del Campo de Cartagena, así como una descripción organoléptica de los demás productos. <br /><br />Juan Antonio Herraiz, Jefe de Cocina Ejecutivo del Hotel Nelva de Murcia, perteneciente a la cadena Santos, será el especialista que elabore los platos a base de arroz de Calasparra.
