Un total de 141 empresas del sector agroalimentario de Castilla-La Mancha participan en la campaña para la promoción de estos alimentos que, bajo el lema "Un recorrido gastronómico por los caminos del Ingenioso Hidalgo", permanecerá desde el pasado viernes 15 de julio y hasta el próximo 27 de julio en los 33 centros comerciales de Hipercor en España.<br /><br />Las consejeras de Agricultura y de Economía y Hacienda, Mercedes Gómez y María Luisa Araújo, se desplazaron hasta el centro Hipercor de San José de Valderas, en Madrid, para inaugurar esta campaña, que ha sido organizada por la Consejería de Agricultura y financiada por la empresa pública "Don Quijote de La Mancha 2005, S.A.".<br /><br />En la selección de las empresas se ha dado prioridad a todos aquellos productos de calidad acogidos a Denominaciones de Origen, Indicaciones Geográficas Protegidas y Marcas de Garantía, así como a las empresas pertenecientes a las asociaciones empresariales que pudieran colaborar en su desarrollo.<br /><br />Recoge además una oferta monográfica que incluirá una amplia selección de productos y preparaciones típicas y originarias de Castilla-La Mancha.<br /><br />Además, se celebrarán unas jornadas gastronómicas consistentes en la inclusión en la oferta de los 60 restaurantes de El Corte Inglés, de manera simultánea con la oferta de alimentación, de una amplia representación de productos, platos y preparaciones típicas de la cocina castellano-manchega.
