El aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío de la almazara de Antonio Rey Solé, ubicada en Mequinenza (Zaragoza) y adscrita a la Denominación de Origen Bajo Aragón, fue premiado con la Medalla de Plata a la Calidad que otorga el <i>“The guild of fine food retailers”</i>, una guía inglesa especializada en productos de alimentación de alta calidad.<br /><br />El aceite premiado, según informó la empresa, es fruto de un proceso rigurosamente artesanal mediante prensas hidráulicas, mientras que la trituración de las olivas se lleva a cabo mediante piedras de granito.<br /><br />La empresa de Antonio Rey recuperó en 2002 un molino de piedras troncocónicas con todas sus piezas y herrajes originarios, para la elaboración de sus aceites.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br /><br />